Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun inspirasi Unlabeled yang dapat bunda buat di rumah sebagai kemilan, hidangan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Wedang onde yang dijamin tidak ruwet dan juga mudah sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat mom temui dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep Wedang onde yang wajib mom ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Wedang onde.

Bahan-bahan Wedang onde

  1. 150 gr tepung ketan
  2. 125 ml air hangat
  3. 50 gr tepung ketan item
  4. 40 ml air hangat
  5. 2 tetes pewarna merah
  6. 2 tetes pewarna hijau
  7. Bahan isi :
  8. 50 gr kacang tanah kupas dan sangrai
  9. 1 sdm gula pasir
  10. Bahan kuah
  11. 1500 ml air
  12. 500 gr jahe, dibakar dan dikupas serta memarkan
  13. 150 gr gula merah
  14. 125 gr gula pasir
  15. Boleh tambahkan :
  16. 1 btg serai memarkan, utk rasa yg lebih menggigit (saya tdk pakai)

Cara membuat Wedang onde

  1. Aduk tepung ketan dan air hangat dimasukkan sedikit-sedikit, diuleni.
    Bagi 3 adonan, 1 bagian biarkan putih, 1 bagian ditambahkan pewarna merah dan sisanya ditambahkan pewarna hijau.
    Ambil sedikit adonan, pipihkan, tambahkan isi, pulung bulat
    Rebus dlm air mendidih, tunggu sampai mengapung, angkat dan tiruskan

  2. Aduk tepung ketan item dan air. Lakukan sama seperti step 1

  3. Kuah : rebus air dan jahe dg api kecil. Masukkan serai (jika suka). Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk sampai larut, saring

  4. Sajikan hangat onde dan kuahnya

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-22 06:53:08 oleh Frielingga Sit

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate memasak Resep Wedang onde, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan beserta tahapan secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark website MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah kembali kesini bila terdapat yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar bisa berkelanjutan mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini