Terdapat banyak ide Unlabeled yang dapat mom bikin di rumah seperti camilan, santapan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru! yang dipastikan tidak runyam dan juga mudah sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa bunda temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya perihal Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru! yang wajib Kamu ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru!.
Bahan-bahan Udang Tauco Medan Tahun Baru!
-
20-25 buah Udang
-
1 sdm Tauco
-
5 siung Bawang merah
-
8 buah Cabe merah besar
-
8 buah Cabe Hijau besar
-
2 buah bawang bombay, ukuran sedang
-
3 batang daun bawang
-
2 potong tomat
-
2 papan Pete
-
1/4 sdt Merica
-
1/2 sdt Garam
-
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
-
4 sdm minyak goreng untuk menumis
-
25 ml Air
-
5 lembar daun jeruk
-
1 sachet saos sambal
-
1 sdm gula
Cara membuat Udang Tauco Medan Tahun Baru!
-
Bersihkan udang dengan mencabut kepalanya, sisakan ekor sekitar 2 cm. Lalu belah punggung udang dengan kedalaman 0.5 cm untuk mengeluarkan “benang” hitam. Setelah itu bersihkan kembali di bawah air mengalir.
-
Iris tipis miring memanjang: cabe hijau, merah,daun bawang. Iris halus bawang merah dan untuk tomat, dipotong kotak. bawang bombay dipotong panjang. Siapkan pete yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
-
Tumis hingga harum bawang merah, taburkan gula di sekeliling wajan lalu masukan tauco. Aduk rata. (Gula jangan dicampur dulu)
-
Masukan tomat, cabai merah dan hijau, pete. Aduk 10 detik, beri daun jeruk. Aduk kembali lalu tambahkan air bersamaan dengan gula yang ada di sekeliling wajan.
-
Tambahkan daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata lagi, masukan udang. Lalu aduk kembali. Beri garam, merica kaldu ayam bubuk, saus sambal.
-
Aduk rata, tutup sekitar 2 menit agar lebih meresap dan matang. Cicipi rasa.
-
Sajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-01-04 00:39:21 oleh ekitchen
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terupdate membikin Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru!, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan serta prosedur secara terperinci.
Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa ataupun kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terkini dari saya.
