Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak ide Unlabeled yang dapat mom bikin di rumah seperti camilan, santapan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru! yang dipastikan tidak runyam dan juga mudah sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa bunda temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya perihal Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru! yang wajib Kamu ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru!.

Bahan-bahan Udang Tauco Medan Tahun Baru!

  1. 20-25 buah Udang
  2. 1 sdm Tauco
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 8 buah Cabe merah besar
  5. 8 buah Cabe Hijau besar
  6. 2 buah bawang bombay, ukuran sedang
  7. 3 batang daun bawang
  8. 2 potong tomat
  9. 2 papan Pete
  10. 1/4 sdt Merica
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  13. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. 25 ml Air
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 1 sachet saos sambal
  17. 1 sdm gula

Cara membuat Udang Tauco Medan Tahun Baru!

  1. Bersihkan udang dengan mencabut kepalanya, sisakan ekor sekitar 2 cm. Lalu belah punggung udang dengan kedalaman 0.5 cm untuk mengeluarkan “benang” hitam. Setelah itu bersihkan kembali di bawah air mengalir.

  2. Iris tipis miring memanjang: cabe hijau, merah,daun bawang. Iris halus bawang merah dan untuk tomat, dipotong kotak. bawang bombay dipotong panjang. Siapkan pete yang sudah dikupas dan dicuci bersih.

    Udang Tauco Medan Tahun Baru! langkah memasak 2 foto
  3. Tumis hingga harum bawang merah, taburkan gula di sekeliling wajan lalu masukan tauco. Aduk rata. (Gula jangan dicampur dulu)

    Udang Tauco Medan Tahun Baru! langkah memasak 3 foto
  4. Masukan tomat, cabai merah dan hijau, pete. Aduk 10 detik, beri daun jeruk. Aduk kembali lalu tambahkan air bersamaan dengan gula yang ada di sekeliling wajan.

    Udang Tauco Medan Tahun Baru! langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata lagi, masukan udang. Lalu aduk kembali. Beri garam, merica kaldu ayam bubuk, saus sambal.

    Udang Tauco Medan Tahun Baru! langkah memasak 5 foto
  6. Aduk rata, tutup sekitar 2 menit agar lebih meresap dan matang. Cicipi rasa.

    Udang Tauco Medan Tahun Baru! langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan.

    Udang Tauco Medan Tahun Baru! langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-01-04 00:39:21 oleh ekitchen

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate membikin Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru!, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan serta prosedur secara terperinci.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa ataupun kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terkini dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini