Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah sangat tersohor di Indonesia adalah Resep tongseng ayam sajian tuk keluarga.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Anda temui dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep tongseng ayam sajian tuk keluarga yang wajib Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep tongseng ayam sajian tuk keluarga.

Bahan-bahan tongseng ayam sajian tuk keluarga

  1. 500 gram daging ayam dada tanpa lemak
  2. 1 buah tomat merah
  3. 2 batang sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 cm lengkuas
  7. 400 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa tua
  8. 5 sdm kecap manis
  9. 2 sdm kecap asin
  10. secukupnya garam, merica,gula merah
  11. Bumbu yg dihaluskan
  12. 5 butir bawang merah
  13. 3 butir bawang putih
  14. 2 cm kunyit di bakar
  15. 2 buah cabe merah keriting
  16. campur semua dgn bumbu yg telah dihaluskan.
  17. 1/2 sendok teh jinten, kapulaga, ketumbar (masing-masing)

Cara membuat tongseng ayam sajian tuk keluarga

  1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh yang telah digeprek. Lalu masukan daging ayam yg telah dipotong2 dan aduk2 hingga berubah warna.tambahkan kecap manis dan asin aduk beberapa saat.

    tongseng ayam sajian tuk keluarga langkah memasak 1 foto
  2. Masukan santan kemudian beri garam, merica dan gula merah. Masak sampai kuah mendidih, tambahkan tomat dan kecilkan api. Masak terus sampai kuah sedikit mengental dan berkurang. Angkat dan hidangkan.

    tongseng ayam sajian tuk keluarga langkah memasak 2 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-16 06:14:02 oleh Bunda AtgafByan

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate membuat Resep tongseng ayam sajian tuk keluarga, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan tahapan detail.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel kembali kesini andaikata terselip yang terlupa atau kepingin mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, biar dapat kerap memperoleh pembaharuan resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini