Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian favorit yang sudah benar-benar hit di Negara Kita adalah Resep Terong balado simpel.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat bunda dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Terong balado simpel yang wajib Bunda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Terong balado simpel.

Bahan-bahan Terong balado simpel

  1. 2 buah Terong ungu, cuci bersih
  2. 1 buah tomat, cuci, belah dua, buang bijinya. Potong kecil.
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siung bawang merah, kupas.
  5. 1 siung bawang putih, kupas.
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 3 buah cabe merah, potong potong (kalau tidak suka pedas buang bijinya).
  9. 5 sdm minyak goreng
  10. 100 ml air

Cara membuat Terong balado simpel

  1. Terong belah dua memanjang, kemudian potong lagi menjadi dua. Lakukan hal yang sama pada terong lainnya sampai selesai.

  2. Goreng terong selama 3 menit atau sampai setengah layu. Sisihkan.

  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam dan gula.

  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan tomat yang sudah di potong – potong. Aduk perlahan, tambahkan air.

  5. Masukkan terong goreng, aduk rata. Setelah kuah agak mengental, angkat.

  6. Hidangkan dengan nasi putih.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-08-04 10:21:07 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru membikin Resep Terong balado simpel, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan langkah detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan simpel kembali kesini bila ada yang terlupa ataupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa senantiasa memperoleh pembaharuan resep terkini melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini