Resep Tenggiri Lado Mudo

0
44

Terdapat banyak impresi Resep yang dapat Kamu bikin di rumah seperti kemilan, hidangan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Tenggiri Lado Mudo yang dipastikan nggak ruwet dan juga mudah banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat Anda jumpai dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Tenggiri Lado Mudo yang mesti Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Tenggiri Lado Mudo.

Bahan-bahan Tenggiri Lado Mudo

  1. 600 gr ikan tenggiri, potong
  2. 100 gr cabe hijau yg baru tumbuh (belum panjang)
  3. 100 gr bawang merah
  4. 1 buah tomat besar, iris tipis
  5. 1 sm White Vinegar (cuka apel) atau cuka biasa
  6. 1 st garam
  7. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  8. 3 sm corn oil utk menumis

Cara membuat Tenggiri Lado Mudo

  1. Bersihkan ikan, lalu rendam dalam baskom berisi air yg dicampur air jeruk nipis dan garam (secukupnya) lk 15 menit

  2. Siapkan wajan anti lengket, goreng tenggiri hg matang >> sisihkan

  3. Cabe bawang ditumbuk kasar bersamaan, lalu tumis dg api sedang dan langsung + irisan tomat, cuka, garam >> aduk rata, masak hg 1/2 matang (tercium bau harum manisnya), kecilkan api dan masukkan tenggiri yg sudah di goreng tadi aduk, matikan api

  4. NOTE : cabe hijau akan terasa manis diresep ini dan sangat menggugah selera makan. menu ini laris manis di resto padang, tapi mereka biasanya menggunakan ikan Jahan atau ikan Tongkol (soalnya Tenggiri katagori ikan bernilai ekonomis penting shg agak mahal)

  5. Selamat mencoba

    Tenggiri Lado Mudo langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 07:33:34 oleh Keko Risti

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru membuat Resep Tenggiri Lado Mudo, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk di save website MataWanita.com ini maka anda mampu dengan mudah balik kesini bilamana terselip yang terlupa maupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, supaya dapat kerap memperoleh pembaharuan resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini