Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah bukan main populer di Tanah Air Kita adalah Resep Telur Dadar Padang.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa mom dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Telur Dadar Padang yang harus mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Telur Dadar Padang.

Bahan-bahan Telur Dadar Padang

  1. 6 buah telur ayam
  2. 4 sdm tepung beras
  3. 4 sdm kelapa parut; sangrai hingga kecoklatan
  4. 2 batang daun bawang; rajang
  5. 1 lembar daun kunyit; iris tipis
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 7 buah cabai merah keriting

Cara membuat Telur Dadar Padang

  1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang.

  2. Larutkan tepung beras dengan sedikit air (adonan kental), masukkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  3. Masukkan telur, daun bawang, daun kunyit. Aduk rata, jangan terlalu dikocok.

  4. Panaskan agak banyak minyak, kira-kira sampai nanti telur dadarnya tenggelam.

  5. Tuang 1/2 adonan telur, siram-siram telur dadar dengan minyak dari pinggir-pinggir telur. Jika telur sudah kokoh; tidak lembek, balik telur. Lalu masak hingga telur dadar matang.

  6. Ulangi langkah 5 untuk 1/2 adonan telur dadar sisanya.

  7. Sajikan

    Telur Dadar Padang langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 13:09:27 oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate membuat Resep Telur Dadar Padang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan beserta tahapan detail.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini bila terselip yang terlupa atau perlu mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email bunda, supaya bisa senantiasa mendapati update resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini