Ada banyak konsep Resep yang dapat bunda buat di rumah seperti camilan, santapan maupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Telur Crispy yang dipastikan tidak rumit dan juga gampang banget dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Kalian dapatkan dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Telur Crispy yang wajib mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Telur Crispy.
Bahan-bahan Telur Crispy
-
1 butir telur
-
Secukupnya garam dan lada
-
Secukupnya tepung crispy
-
Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Telur Crispy
-
Campur telur, lada dan garam(dikit bnget yaa..Karna tepung crispy nya sudah asin). Kocok lepas telur.
-
Panaskan sedikit margarin dalam teflon. Masukkan separo kocokan telurnya. Goreng sampai kering pinggirnya. Kemudian balik telur dadarnya. Angkat dan tiriskan.
-
Goreng sisa adonan telurnya sampai matang. Angkat dan tiriskan. Potong sesuai selera. Sengaja bikin telur dadarnya tipis, biar awet kriuknya.
-
Siapkan tepung crispy nya dan bagi menjadi 2, adonan basah dan adonan kering. Adonan basah, jangan terlalu encer. Masukkan potongan telur dadar dalam adonan basah, bolak balik. Kemudian angkat dan masukkan dalam adonan kering, bolak balik.
-
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng telur dadarnya, sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai telur habis.
-
NB: Untuk langkah pencelupan telur dalam adonan basah ke adonan kering, lakukan bila telur crispy nya sudah hampir matang. Jadi tepungnya tidak mengumpal.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-25 09:17:50 oleh Sandra Risma
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik memasak Resep Telur Crispy, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan beserta tahapan secara terperinci.
Ingat untuk di save website MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan mudah balik kesini jika terdapat yang terlupa ataupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, agar bisa senantiasa membaca pembaharuan resep terkini melalui saya.
