Terdapat berjibun ide Resep yang bisa Anda kerjakan di rumah sebagai camilan, jamuan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Telur Crispy yang dipastikan tidak ruwet dan juga mudah sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat bunda temukan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Telur Crispy yang wajib mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Telur Crispy.
Bahan-bahan Telur Crispy
-
1 butir telur
-
Secukupnya garam dan lada
-
Secukupnya tepung crispy
-
Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Telur Crispy
-
Campur telur, lada dan garam(dikit bnget yaa..Karna tepung crispy nya sudah asin). Kocok lepas telur.
-
Panaskan sedikit margarin dalam teflon. Masukkan separo kocokan telurnya. Goreng sampai kering pinggirnya. Kemudian balik telur dadarnya. Angkat dan tiriskan.
-
Goreng sisa adonan telurnya sampai matang. Angkat dan tiriskan. Potong sesuai selera. Sengaja bikin telur dadarnya tipis, biar awet kriuknya.
-
Siapkan tepung crispy nya dan bagi menjadi 2, adonan basah dan adonan kering. Adonan basah, jangan terlalu encer. Masukkan potongan telur dadar dalam adonan basah, bolak balik. Kemudian angkat dan masukkan dalam adonan kering, bolak balik.
-
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng telur dadarnya, sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai telur habis.
-
NB: Untuk langkah pencelupan telur dalam adonan basah ke adonan kering, lakukan bila telur crispy nya sudah hampir matang. Jadi tepungnya tidak mengumpal.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-25 09:17:50 oleh Sandra Risma
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terupdate membuat Resep Telur Crispy, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan beserta langkah detail.
Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah kembali kesini bilamana terselip yang terlupa atau perlu mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email anda, agar dapat senantiasa memperoleh pembaharuan resep terkini melalui kita.
