Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak impresi Unlabeled yang bisa mom buat di rumah seperti kemilan, jamuan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Soto Kudus yang dipastikan nggak runyam dan juga gampang sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Kamu dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Soto Kudus yang wajib Kamu tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Soto Kudus.

Bahan-bahan Soto Kudus

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 3 lbr Daun jeruk
  3. 2 lbr Daun salam
  4. 2 batang Sereh
  5. 1 sdm Gula merah
  6. 2 L air matang
  7. secukupnya Garam, gula dan lada
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 buah kemiri
  12. 2 cm jahe
  13. 1 cm kunyit
  14. 1 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt jinten
  16. Pelengkap :
  17. Bawang putih goreng
  18. Toge, rebus sebentar
  19. Sambal rawit rebus + kecap manis
  20. secukupnya Daun bawang

Cara membuat Soto Kudus

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Masukkan gula merah dan kecap manis. Tumis hingga bumbu matang. Sisihkan

  2. Rebus ayam hingga setengah empuk, tuang bumbu tumis. Rebus ayam hingga empuk.angkat. Masukkan gula garam danlada. Tes rasa. Matikan api

  3. Goreng ayam sebentar. Suwir2 Penyajian : Dalam mangkuk, beri toge, ayam dan kuah. Taburi dgn daun bawang dan bawang putih goreng. Sajikan dgn sate pelengkAp dan sambal rawit kecap

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-21 02:56:25 oleh Ibu Malka

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membikin Resep Soto Kudus, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk di save website MataWanita.com ini maka anda mampu dengan mudah kembali kesini bilamana terselip yang terlupa atau perlu mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, biar dapat senantiasa mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini