Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian favorite yang sudah amat terkenal di Negara Kita adalah Resep SOTO AYAM Rebus.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat bunda jumpai dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep SOTO AYAM Rebus yang harus Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep SOTO AYAM Rebus.

Bahan-bahan SOTO AYAM Rebus

  1. 1 ekor Ayam, potong-potong
  2. 3 liter Air
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 3 lembar Daun jeruk
  5. 2 batang Serai, memarkan
  6. 4 cm Lengkuas, memarkan
  7. 3 sdt Garam
  8. 1/2 sdt Gula pasir
  9. 1 sdt Kaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 10 butir Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 2 ruas Kunyit, @4cm, pilih yg muda spy cerah warna kuahnya
  14. 2 cm Jahe
  15. 2 butir Kemiri, sangrai
  16. 1/2 sdt Merica butiran
  17. Pelengkap :
  18. secukupnya Telur rebus, kol iris, toge, soun seduh, daun bawang sledri iris, bawang putih goreng, sambal

Cara membuat SOTO AYAM Rebus

  1. Didihkan air, rebus ayam dg daun salam, saring busanya.

  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang, masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap ke ayam.

  3. Sajikan soto dengan pelengkapnya.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-10-04 02:42:44 oleh dapurVY

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan membikin Resep SOTO AYAM Rebus, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan bahan dan juga tahapan secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan simpel kembali kesini andaikata terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email anda, biar dapat berkelanjutan memperoleh pembaharuan resep terbaru melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini