Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian kesukaan yang sudah amat terkenal di Tanah Air Kita adalah Resep Sop Iga.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kamu temukan dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Sop Iga yang wajib Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sop Iga.

Bahan-bahan Sop Iga

  1. 1 kg Tulang Iga Sapi
  2. 2 buah Wortel
  3. 2 buah Kentang
  4. 1 ikat Daun Bawang
  5. 1 ikat Daun Seledri
  6. 3 sendok makan Sambel rawit uleg
  7. 3 buah Jeruk Limau
  8. Bahan rempah-rempah
  9. 5 cm Kayu Manis
  10. 1 butir Kapulaga
  11. 3 butir Cengkeh
  12. secukupnya Merica (Lada) Bubuk

Cara membuat Sop Iga

  1. Rebus tulang iga sampai empuk bersama rempah-rempah, sisakan kaldunya hingga kurleb 1 liter.

  2. Potong wortel dan kentang sesuai selera masukkan ke dalam kaldu sambil terus dimasak hingga wortel dan kentang empuk tambahkan garam .

  3. Tuang di mangkuk saji, beri pelengkap daun bawang seledri, bawang goreng dan perasan jeruk limau.
    Jika ingin pedas tambahkan sambel rawit uleg.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2014-06-03 07:11:13 oleh Trienza Ririn

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate memasak Resep Sop Iga, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan dan tahapan detail.

Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan mudah kembali kesini kalau terselip yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya bisa berkelanjutan mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini