Salah satu sajian favorit yang sudah sangat populer di Dalam Negeri adalah Resep Siomay tenggiri.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Anda temui dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Siomay tenggiri yang mesti Kalian tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Siomay tenggiri.
Bahan-bahan Siomay tenggiri
-
bahan siomay :
-
125 gr fillet ikan tenggiri
-
125 gr labu siam kukus
-
100 gr tepung sagu
-
30 gr tepung terigu
-
3 batang daun bawang
-
3 siung bawang putih
-
secukupnya garam + lada + gula
-
secukupnya kaldu bubuk (optional)
-
bahan pelengkap :
-
5 buah tahu putih
-
secukupnya kentang kukus
-
secukupnya telur rebus
-
bahan saus :
-
50 gr kacang tanah
-
6 buah cabe merah
-
2 siung bawang putih
-
300 ml air
-
secukupnya garam + gula
Cara membuat Siomay tenggiri
-
Siapkan bahan-bahan siomay. blender ikan tenggiri dan bawang putih. parut labu siam yang sudah dikukus. iris tipis daun bawang.
-
Campur semua bahan siomay. untuk tepung, masukan sedikit demi sedikit agar adonan tercampur rata.
-
Setelah tercampur rata, adonan siap dibentuk.
-
Potong tahu menjadi 2, berbentuk segitiga. keruk sedikit tengahnya.
-
Beri adonan siomay.
-
Bentuk siomay sesuai selera. besar atau kecil. saya menggunakan 2 sendok kecil untuk membentuknya.
-
Kukus selama +- 20 menit
-
Siapkan bahan saus. goreng kacang tanah. kemudian cabe merah dan bawang putih.
-
Blender bahan saus, kemudian masak hingga mengental.
-
Sajikan siomay beserta bahan pelengkap dan saus kacang.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-21 12:21:18 oleh Lulus Iswati
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaru membuat Resep Siomay tenggiri, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan beserta prosedur secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini ketika terselip yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email anda, supaya bisa kerap membaca pembaharuan resep terkini dari kita.
