Salah satu hidangan favorit yang sudah sungguh tersohor di Negara Kita adalah Resep Sayur Lodeh.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kamu temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Sayur Lodeh yang wajib Bunda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sayur Lodeh.
Bahan-bahan Sayur Lodeh
-
Bahan sayuran dalam 1 bungkus :
-
5 buah Melinjo
-
50 gr Daun melinjo
-
100 gr Labu siam, potong dadu
-
50 gr Kacang panjang, iris memanjang
-
1 buah Terong ungu ukuran kecil, potong bentuk dadu
-
1 bonggol Jagung, potong 8 bagian
-
1 bungkus Santan Sachet
-
2 liter Air
-
Bahan bumbu dihaluskan :
-
8 siung Bawang merah
-
4 siung Bawang putih
-
2 butir Kemiri
-
1 sdt Ketumbar bulat, sangrai
-
Secukupnya Gula dan garam
-
Bumbu lainnya :
-
2 buah Cabe merah keriting, iris
-
3 buah Cabe hijau
-
1 cm Lengkuas, keprek
-
2 lembar Daun salam
-
1 buah Tomat merah, potong 8 bagian
Cara membuat Sayur Lodeh
-
Rebus air kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan hingga mendidih dan harum.
-
Kemudian masukkan lengkuas, jagung, labu siam, melinjo dan kacang panjang. Masak hingga semua matang.
-
Masukkan santan dan sisa bahan dan bumbu lainnya. Cicipi. Masak sambil di aduk rata hingga matang.
-
Angkat dan sajikan
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-08 05:11:44 oleh Novi Herawati
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaru membuat Resep Sayur Lodeh, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan bahan bersama tahap detail.
Ingat untuk di save web MataWanita.com ini maka anda mampu dengan mudah balik kesini andaikan ada yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, agar dapat senantiasa mendapati pembaharuan resep teranyar melalui kita.
