Salah satu sajian favorit yang sudah amat tersohor di Negara Kita adalah Resep Sayur Lodeh.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa bunda jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Sayur Lodeh yang mesti Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sayur Lodeh.
Bahan-bahan Sayur Lodeh
-
Bahan sayuran dalam 1 bungkus :
-
5 buah Melinjo
-
50 gr Daun melinjo
-
100 gr Labu siam, potong dadu
-
50 gr Kacang panjang, iris memanjang
-
1 buah Terong ungu ukuran kecil, potong bentuk dadu
-
1 bonggol Jagung, potong 8 bagian
-
1 bungkus Santan Sachet
-
2 liter Air
-
Bahan bumbu dihaluskan :
-
8 siung Bawang merah
-
4 siung Bawang putih
-
2 butir Kemiri
-
1 sdt Ketumbar bulat, sangrai
-
Secukupnya Gula dan garam
-
Bumbu lainnya :
-
2 buah Cabe merah keriting, iris
-
3 buah Cabe hijau
-
1 cm Lengkuas, keprek
-
2 lembar Daun salam
-
1 buah Tomat merah, potong 8 bagian
Cara membuat Sayur Lodeh
-
Rebus air kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan hingga mendidih dan harum.
-
Kemudian masukkan lengkuas, jagung, labu siam, melinjo dan kacang panjang. Masak hingga semua matang.
-
Masukkan santan dan sisa bahan dan bumbu lainnya. Cicipi. Masak sambil di aduk rata hingga matang.
-
Angkat dan sajikan
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-08 05:11:44 oleh Novi Herawati
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membikin Resep Sayur Lodeh, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan juga prosedur detail.
Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini maka anda mampu dengan simpel kembali kesini andaikata terdapat yang terlupa atau kepingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar bisa berkelanjutan membaca pembaharuan resep terkini melalui kami.
