Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah sangat tersohor di Negara Kita adalah Resep Sayur Lodeh Koro.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa mom jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Sayur Lodeh Koro yang harus mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sayur Lodeh Koro.

Bahan-bahan Sayur Lodeh Koro

  1. 200 gr sayur koro
  2. 100 gr tempe, potong kotak
  3. 100 gr kacang panjang, potong
  4. 2 buah cabe ijo, potong – potong
  5. 10 buah cabe rawit, utuhkan
  6. 1000 ml air
  7. 500 ml santan ( dari 1 butir kelapa)
  8. 1 ruas lengkuas, memarkan
  9. 2 lbr daun salam
  10. secukupnya gula, garam, penyedap
  11. secukupnya minyak untuk menumis
  12. Haluskan :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 4 btr kemiri
  16. 5 buah cabe merah

Cara membuat Sayur Lodeh Koro

  1. Pertama – tama didihkan air, lalu masukkan koro. Masak hingga setelah matang.

  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan kedalam air rebusan koro. Tambahkan juga lengkuas, daun salam, dan cabe ijo. Aduk rata.

  3. Lalu masukkan kacang panjang dan tempe. Tambahkan gula garam dan penyedap.

  4. Kemudian masukkan santan. Masak hingga matang.

  5. Sajikan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-06-20 07:51:44 oleh Amanda | Garden To Table

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate membikin Resep Sayur Lodeh Koro, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan dan prosedur secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan simpel balik kesini bila terdapat yang terlupa atau ingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya dapat berkelanjutan mendapatkan update resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini