Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak impresi Unlabeled yang dapat Kamu kerjakan di rumah sebagai kemilan, jamuan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN yang dipastikan tidak ribet dan gampang sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Anda temui dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN yang mesti Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN.

Bahan-bahan SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN

  1. 1 buah labu siam/manisa. ukuran besar, kupas, potong memanjang
  2. 1 buah tahu ukuran sedang, potong sesuai selera, goreng setengah matang (bisa juga diganti dengan krecek)
  3. 1 ons udang basah, kupas, kerat punggungnya, buang benang hitamnya supaya tidak amis
  4. 500 ml air
  5. 100 ml santan kental instan
  6. 2 siung bawang putih, iris tipis
  7. 4 siung bawang merah, iris tipis
  8. 2 buah cabe merah, belah, buang biji, iris tipis (jika suka pedas, bisa langsung dipotong serong atau ditambah cabe rawit)
  9. 2 cm lengkuas, geprak
  10. 2 lembar daun salam
  11. 4 mata pete, belah 2 (aku ga pakai, karena tidak ada stock di kulkas)
  12. Secukupnya garam dan gula
  13. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara membuat SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN

  1. Panaskan minyak goreng, tumis udang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas dan daun salam hingga harum.

  2. Masukkan labu siam/manisa, tahu goreng, krecek. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga sayur matang.

  3. Masukkan santan, garam,dan gula. Aduk rata supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih. Cicipi dan koreksi rasa. Sajikan hangat. Biasanya sih menu ini aku sajikan dengan telur bumbu bali atau ikan goreng atau ayam goreng. Mantap tenan!

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-21 00:03:52 oleh D’Sizta

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan membuat Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan bersama tahapan secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark website MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email anda, agar dapat selalu membaca pembaharuan resep terkini melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini