Salah satu sajian favorit yang sudah bukan main terkenal di Dalam Negeri adalah Resep Sayur Daun Singkong.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kamu temui dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Sayur Daun Singkong yang harus Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sayur Daun Singkong.
Bahan-bahan Sayur Daun Singkong
-
2 ikat Daun Singkong,petiki
-
1 sdt Garam (untuk merebus)
-
4 sdm Teri Jengki
-
Secukupnya Air untuk merebus Daun Singkong
-
Bumbu Halus :
-
1 sdt Ebi Kering
-
1 sdt Ketumbar Butiran
-
2 siung Bawang Putih
-
3 buah Bawang Merah
-
1 butir Kemiri
-
1 lembar Daun Salam
-
1 ruas jempol Lengkuas, geprek
-
1 bungkus Santan Instan (Arni,kara 65 ml)
-
1200 ml Air
-
1 sdt Gula Pasir
-
1 1/2 sdt Garam
-
1 sdm Kaldu Bubuk rasa Sapi (Arni,Roy*o)
Cara membuat Sayur Daun Singkong
-
Didihkan air didalam panci,setelah mendidih masukan daun singkong yang telah dicuci bersih kedalam air rebusan dan 1 sdt garam. Rebus sampai daun singkong empuk, angkat dan tiriskan. Setelah dingin,peras airnya lalu potong2 sesuai selera.
-
Siram air mendidih ebi kering dan teri jengki,biarkan selama 10 menit baru dicuci bersih, tiriskan lalu sisihkan.
-
Ulek bumbu halus, sisihkan. Didihkan air (1200 ml) dalam panci. Setelah mendidih masukan bumbu halus.
-
Masukan potongan daun singkong dan teri jengki kedalam air,aduk rata sebentar lalu biarkan hingga mendidih kembali.
-
Bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk rasa sapi,aduk rata. Tes rasa.
-
Terakhir masukan santan instan,aduk rata terus sampai santan matang. Matikan kompor, angkat pindah kemangkuk,siap disajikan.
-
Ini dah didalam mangkuk, enaknya .
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-06 08:52:44 oleh Arni Munawati
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaik membikin Resep Sayur Daun Singkong, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan beserta tahap secara terperinci.
Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan simpel kembali kesini apabila ada yang terlupa maupun mau mencari tulisan resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, supaya bisa senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terkini dari saya.
