Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun konsep Resep yang bisa Anda buat di rumah seperti camilan, hidangan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Sayur Daun Singkong yang dipastikan tidak runyam dan juga mudah sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Kamu dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep Sayur Daun Singkong yang mesti Kamu tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sayur Daun Singkong.

Bahan-bahan Sayur Daun Singkong

  1. 2 ikat Daun Singkong,petiki
  2. 1 sdt Garam (untuk merebus)
  3. 4 sdm Teri Jengki
  4. Secukupnya Air untuk merebus Daun Singkong
  5. Bumbu Halus :
  6. 1 sdt Ebi Kering
  7. 1 sdt Ketumbar Butiran
  8. 2 siung Bawang Putih
  9. 3 buah Bawang Merah
  10. 1 butir Kemiri
  11. 1 lembar Daun Salam
  12. 1 ruas jempol Lengkuas, geprek
  13. 1 bungkus Santan Instan (Arni,kara 65 ml)
  14. 1200 ml Air
  15. 1 sdt Gula Pasir
  16. 1 1/2 sdt Garam
  17. 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Sapi (Arni,Roy*o)

Cara membuat Sayur Daun Singkong

  1. Didihkan air didalam panci,setelah mendidih masukan daun singkong yang telah dicuci bersih kedalam air rebusan dan 1 sdt garam. Rebus sampai daun singkong empuk, angkat dan tiriskan. Setelah dingin,peras airnya lalu potong2 sesuai selera.

    Sayur Daun Singkong langkah memasak 1 foto
  2. Siram air mendidih ebi kering dan teri jengki,biarkan selama 10 menit baru dicuci bersih, tiriskan lalu sisihkan.

    Sayur Daun Singkong langkah memasak 2 foto
  3. Ulek bumbu halus, sisihkan. Didihkan air (1200 ml) dalam panci. Setelah mendidih masukan bumbu halus.

    Sayur Daun Singkong langkah memasak 3 foto
  4. Masukan potongan daun singkong dan teri jengki kedalam air,aduk rata sebentar lalu biarkan hingga mendidih kembali.

    Sayur Daun Singkong langkah memasak 4 foto
  5. Bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk rasa sapi,aduk rata. Tes rasa.

    Sayur Daun Singkong langkah memasak 5 foto
  6. Terakhir masukan santan instan,aduk rata terus sampai santan matang. Matikan kompor, angkat pindah kemangkuk,siap disajikan.

    Sayur Daun Singkong langkah memasak 6 foto
  7. Ini dah didalam mangkuk, enaknya .

    Sayur Daun Singkong langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-06 08:52:44 oleh Arni Munawati

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru membikin Resep Sayur Daun Singkong, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan serta langkah detail.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah kembali kesini bilamana terselip yang terlupa ataupun mau mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email kamu, agar dapat selalu membaca pembaharuan resep teranyar melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini