Salah satu sajian favorite yang sudah sangat populer di Indonesia adalah Resep Sayur Bening Master Ling.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat mom temukan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Sayur Bening Master Ling yang mesti Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sayur Bening Master Ling.
Bahan-bahan Sayur Bening Master Ling
-
Sayur Bening :
-
1 ikat Bayam
-
1 buah Jagung Manis
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt gula
-
1 iris Laos / Lengkuas
-
2 batang Temu Kunci / 1 umbi kunci
-
2 lembar daun salam
-
2 siung Bawang Putih
-
3 siung Bawang Merah
-
750 ml Air kaldu
-
Ikan Goreng :
-
1 kg Ikan Mas / Mujair Hidup
-
Bumbu marinasi : haluskan
-
2 siung Bawang Putih
-
1 sdt Ketumbar
-
1 buah kunyit
-
1 sdt Garam
-
Sambel Pencit :
-
1/2 butir gula merah
-
1 sdt terasi
-
1 buah cabe merah keriting
-
7 buah Cabe Rawit
-
Secukupnya Pencit serut / cacah
Cara membuat Sayur Bening Master Ling
-
Uleg marinasi buat Ikan, balurkan pada Ikan, bila perlu tambah sedikit air, sisihkan
-
Siangi Bayam, potong Jagung, iris Bawang, geprek temu kunci dan iris tipis lengkuas
-
Rebus Air, masukkan Jagung, setelah agak matang dan berubah warna, masukkan Bumbu, gula garam, tunggu jagung matanh, koreksi Rasa, masukkan Bayam, aduk sebentar, tunggu Bayam semua berwarna hijau tua tanda matang, matikan
-
Saat yg sama kita membuat Sayur, Goreng Ikan hingga matang atau kering sesuai selera, sy suka kering, tp buat anak agak basah biar daging ikannya mudah sy lepas setelah digoreng
-
Uleg Sambel, beri sedikit minyak bekas goreng ikan saat panas, masukkan Pencit serut, sy cacah diatas pelok nya, bejeg bejeg..
-
Voila… sambil menulis ini sy salivating, rasanya masakan ini sedang ada dihadapan, tiba perut lapar padahal masih jam 6 pagi..
-
Resep Mbak Lingga memang paten, selalu Juara,.. karena itu di group kami memanggil Master
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-03 23:48:09 oleh Firda@home
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaik membikin Resep Sayur Bening Master Ling, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan serta tahapan detail.
Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah balik kesini andaikan ada yang terlupa atau perlu mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email kamu, biar dapat senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terkini dari saya.
