Beranda Memasak Resep Sate Lilit Sapi ala Bali

Resep Sate Lilit Sapi ala Bali

0

Ada banyak ide Resep yang dapat bunda buat di rumah sebagai camilan, santapan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Sate Lilit Sapi ala Bali yang dijamin nggak ruwet serta gampang sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat mom temui dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Sate Lilit Sapi ala Bali yang harus Kalian tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sate Lilit Sapi ala Bali.

Bahan-bahan Sate Lilit Sapi ala Bali

  1. 300 gr daging sapi giling
  2. 2 sdm kelapa parut, sangrai (boleh skip saja)
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih besar
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2-3 cm kunyit, bakar
  7. 2-3 cm jahe
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 butir kemiri
  10. 2 buah cabe tw (saya buang biji)
  11. 2 cabe merah keriting (boleh tambah buat yg suka pedes)
  12. secukupnya Gula merah, sisiri (sy sekitar 1 blok yg gepeng)
  13. secukupnya Garam (saya sekitar 1 1/2 sdt
  14. 1 batang sereh bisa dihaluskan dengan bumbu, atau digeprek tumis
  15. Lada halus

Cara membuat Sate Lilit Sapi ala Bali

  1. Uleg bumbu halus. Sangrai kelapa parut hingga agak kering. Selanjutnya campur dengan daging giling.

  2. Tumis bumbu halus dengan minyak agak sedikit agar bumbu tdk berminyak. Campurkan bumbu dengan daging giling dan kelapa sangrai tadi. Aduk rata, boleh dengan tangan.

  3. Ambil secukupnya adonan lalu lekatkan pada tusuk sate sambil ditekan2/ diremas2 agar menempel. Jangan terlalu banyak agar tdk berat dan bisa matang merata nantinya. Karena bumbunya ditumis, mungkin agak sedikit sulit menempel, tapi hasilnya lebih wangi dan enak rasanya

  4. Setelah selesai diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap. Selanjutnya panggang diatas teflon sambil dibalik2 hingga matang.

  5. Siap disantap.. enak banggeetth..

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-03 01:55:26 oleh Andika Shelly S

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate memasak Resep Sate Lilit Sapi ala Bali, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan tahapan secara terperinci.

Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini maka anda dapat dengan simpel balik kesini bilamana terdapat yang terlupa ataupun mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email bunda, supaya dapat senantiasa memperoleh pembaharuan resep teranyar melalui saya.

TIDAK ADA KOMENTAR

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Exit mobile version