Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak impresi Unlabeled yang bisa bunda bikin di rumah seperti camilan, jamuan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) yang dijamin nggak runyam dan juga mudah banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat bunda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) yang wajib Bunda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step).

Bahan-bahan Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step)

  1. 50 gr tempe busuk
  2. 100 gr tempe baru
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari kencur
  6. 2 butir kemiri
  7. 1/2 buah cabe merah besar
  8. 9 buah cabe rawit
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 1 gelas santan encer
  13. 1/2 gelas santan kental
  14. 1 sdm peres tepung kanji

Cara membuat Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step)

  1. Rebus tempe busuk dan tempe baru hingga empuk. setelah empuk, buang air sisa rebusan

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan tempe langsung di dalam panci dengan ulegan (tidak perlu terlalu lembut)

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan bumbu yang dihaluskan (duo bawang, kemiri, kencur, cabe)

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 3 foto
  4. Haluskan bumbu hingga lembut

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan bumbu ulegan dalam panci tempe

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan bumbu pelengkap (daun jeruk, daun salam dan lengkuas)

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 6 foto
  7. Buat santan dari kelapa parut, santan encer ditaruh di cobek (untuk membilas sisa bumbu). Santan kental dipisahkan

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 7 foto
  8. Masukkan santan encer ke dalam tempe

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 8 foto
  9. Rebus bersama bumbu. tambahkan gula dan garam, cicipi. rebus beberapa saat hingga bumbu meresap

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 9 foto
  10. Setelah sambel taneg (matang) tambahkan santan kental

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 10 foto
  11. Sementara itu siapkan 1 sdm peres tepung kanji. Encerkan dengan 3 sdm air mateng

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 11 foto
  12. Masukkan cairan tepung kanji dalam sambel. aduk-aduk sebentar hingga mengental dan masak. matikan api.

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 12 foto
  13. Sambel siap dihidangkan bersama urap dan lalapan

    Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step) langkah memasak 13 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-07 10:04:26 oleh Beta Asmoengin

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate membuat Resep Sambel Tumpang Medioen Endesss Tenaaan (foto step by step), mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan dan tahap detail.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan mudah balik kesini bilamana terselip yang terlupa ataupun mau mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, supaya dapat kerap membaca update resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini