Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorite yang sudah sangat populer di Dalam Negeri adalah Resep Sambel Krecek.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kalian jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep Sambel Krecek yang harus Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sambel Krecek.

Bahan-bahan Sambel Krecek

  1. 100 gram krupuk kulit /krecek
  2. 10 mata petai, potong 2
  3. secukupnya salam, lengkuas, serai
  4. secukupnya garam, gula merah, kaldu ayam
  5. 250 ml santan kekentalan sedang
  6. 10 buah cabe rawit merah utuh
  7. BUMBU-BUMBU dihaluskan
  8. 2 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 15 cabe merah keriting (atau sesuai selera)
  11. 3 butir kemiri
  12. secukupnya minyak goreng

Cara membuat Sambel Krecek

  1. Cuci dan rendam sebentar krecek dgn air biasa, tiriskan dan sisihkan
    Haluskan bumbu (blender dgn minyak goreng, bukan dgn air) smp halus

  2. Panaskan wajan dgn api sedang, tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas hingga harum dan matang,
    Tuang santan msak smp mendidih.

  3. Setelah santan mendidih, masukkan krecek dan cabe rawit kemudian bumbui garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak smp santan menyusut, sesaat sebelum diangkat masukkan petai. Matikan api, angkat dan sajikan.

    Sambel Krecek langkah memasak 3 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-22 00:22:53 oleh Nur Sabatiana

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik membikin Resep Sambel Krecek, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan beserta tahapan detail.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan simpel kembali kesini andaikan ada yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email bunda, agar dapat selalu membaca pembaharuan resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini