Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun konsep Unlabeled yang dapat bunda bikin di rumah seperti camilan, makanan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Sambal Tempoyak (Durian) Sumatera Selatan ala aniezafa yang dipastikan tidak ruwet dan mudah banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa bunda temukan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Sambal Tempoyak (Durian) Sumatera Selatan ala aniezafa yang wajib Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sambal Tempoyak (Durian) Sumatera Selatan ala aniezafa.

Bahan-bahan Sambal Tempoyak (Durian) Sumatera Selatan ala aniezafa

  1. 300 gram Daging Buah Durian
  2. 50 Gram cabai merah
  3. 50 Gram cabai rawit
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 batang daun serai
  7. 100 gram Ikan Teri
  8. secukupnya penyedap
  9. secukupnya air
  10. secukupnya daun singkong
  11. 1 cm Kunyit

Cara membuat Sambal Tempoyak (Durian) Sumatera Selatan ala aniezafa

  1. Cuci daun singkong lalu rebus

  2. Daging durian tabur garam halus 1/2 sdt teh, haduk rata (bagusnya daging durian minimal 1-2 hri diamkan letakan dlm lemari es jgn di frezer) baru dimasak, tp baru kupas juga tidak masalah

  3. Cuci dan giling semua bumbu kecuali daun serai

  4. Cuci ikan teri lalu goreng

  5. Oseng bumbu yang sudah digiling bercampur dengan ikan teri agak wangi masukan sedikit air aduk hingga rata

  6. Masukan daging durian haduk sampai semua bumbu tercampur rata, beri penyedap , beri gula 1/2 sdt, haduk hingga matang

  7. Tiriskan sambal tumis daging buah durian dalam mangkuk

  8. Daun singkong rebus jika sudah lembut saring buang airnya, tiriskan dalam mangkuk lain

    Sambal Tempoyak (Durian) Sumatera Selatan ala aniezafa langkah memasak 8 foto
  9. Selamat menikmati

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-20 02:12:33 oleh @Aniezafa13

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan memasak Resep Sambal Tempoyak (Durian) Sumatera Selatan ala aniezafa, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan bersama langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save website MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah balik kesini apabila ada yang terlupa ataupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email anda, supaya bisa kerap mendapati pembaharuan resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini