Resep Sambal Bejek ala kadarnya

0
106

Salah satu santapan kesukaan yang sudah benar-benar terkenal di Negara Kita adalah Resep Sambal Bejek ala kadarnya.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Anda jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep Sambal Bejek ala kadarnya yang mesti Kamu tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sambal Bejek ala kadarnya.

Bahan-bahan Sambal Bejek ala kadarnya

  1. 1 genggam cabe merah keriting
  2. 10 butir cabe rawit merah
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 bh tomat ukuran sedang
  6. 1 ruas terasi
  7. 1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip)
  8. Secukupnya garam/gula
  9. Secukupnya minyak utk menumis
  10. Bahan kucuran;
  11. Secukupnya jeruk nipis (bisa jg jeruk purut, jeruk kunci sesuai selera)

Cara membuat Sambal Bejek ala kadarnya

  1. Siapkan bersihkan bahan2. Potong2 semua bahan: cabe, bawang dan tomat.

  2. Panaskan secukupnya minyak. Goreng bahan2; cabe, bawang, tomat dan terasi hingga layu dan wangi (kec garam/gula/kaldu jamur).

    Sambal Bejek ala kadarnya langkah memasak 2 foto Sambal Bejek ala kadarnya langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan ulekan. Tuang tumisan kedalam ulekan. Lalu lanjut dengan menggerus/ulek semua bahan, beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

    Sambal Bejek ala kadarnya langkah memasak 3 foto
  4. Sambal siap dihidangkan, dengen dikucuri jeruk. Kalo saya tinggal goreng ikan asin, terong, tempe, rebusan telur dan lalapan timun. Jadi semua isi kulkas yg masih sisa aja saya karyakan hehehe . Jadi kl pendamping mah sesuaikan selera dan stok aja ya…

  5. Semoga bermanfaat yaa….

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 07:13:37 oleh Moona’s Kitchen

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate membikin Resep Sambal Bejek ala kadarnya, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan bersama tahap secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini maka anda mampu dengan simpel balik kesini andaikata terselip yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email bunda, biar dapat senantiasa mendapati update resep terkini melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini