Resep Sambal Bejek ala kadarnya

0
44

Ada banyak inspirasi Resep yang dapat Anda kerjakan di rumah seperti kemilan, jamuan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Sambal Bejek ala kadarnya yang dijamin tidak runyam dan juga gampang sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa mom temui dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Sambal Bejek ala kadarnya yang wajib Bunda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sambal Bejek ala kadarnya.

Bahan-bahan Sambal Bejek ala kadarnya

  1. 1 genggam cabe merah keriting
  2. 10 butir cabe rawit merah
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 bh tomat ukuran sedang
  6. 1 ruas terasi
  7. 1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip)
  8. Secukupnya garam/gula
  9. Secukupnya minyak utk menumis
  10. Bahan kucuran;
  11. Secukupnya jeruk nipis (bisa jg jeruk purut, jeruk kunci sesuai selera)

Cara membuat Sambal Bejek ala kadarnya

  1. Siapkan bersihkan bahan2. Potong2 semua bahan: cabe, bawang dan tomat.

  2. Panaskan secukupnya minyak. Goreng bahan2; cabe, bawang, tomat dan terasi hingga layu dan wangi (kec garam/gula/kaldu jamur).

    Sambal Bejek ala kadarnya langkah memasak 2 foto Sambal Bejek ala kadarnya langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan ulekan. Tuang tumisan kedalam ulekan. Lalu lanjut dengan menggerus/ulek semua bahan, beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

    Sambal Bejek ala kadarnya langkah memasak 3 foto
  4. Sambal siap dihidangkan, dengen dikucuri jeruk. Kalo saya tinggal goreng ikan asin, terong, tempe, rebusan telur dan lalapan timun. Jadi semua isi kulkas yg masih sisa aja saya karyakan hehehe . Jadi kl pendamping mah sesuaikan selera dan stok aja ya…

  5. Semoga bermanfaat yaa….

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 07:13:37 oleh Moona’s Kitchen

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik membikin Resep Sambal Bejek ala kadarnya, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan tahap detail.

Ingat untuk dibookmark website MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan simpel kembali kesini kalau terdapat yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email anda, agar bisa selalu membaca update resep terkini dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini