Salah satu santapan favorit yang sudah amat hit di Indonesia adalah Resep Sambal 3T+R (Tempe Terong Teri dan Rebon).
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat Kalian jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Sambal 3T+R (Tempe Terong Teri dan Rebon) yang wajib mom tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sambal 3T+R (Tempe Terong Teri dan Rebon).
Bahan-bahan Sambal 3T+R (Tempe Terong Teri dan Rebon)
-
1 potong tempe
-
1 buah terong ungu
-
1/2 ons teri medan, rendam air mendidih 10 menit, tiriskan
-
1/2 ons udang rebon, rendam air mendidih 10 menit, tiriskan
-
Bumbu halus :
-
10 buah cabai merah keriting
-
7 buah cabai rawit orens
-
4 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 ruas kelingking temu kunci (boleh di skip)
-
saya pakai temu kunci utk meminimalisir sakit perut karena pedas
-
1 sdt gula pasir
-
1 sachet kaldu jamur
-
1 sdt garam halus
-
minyak goreng utk menumis dan menggoreng
Cara membuat Sambal 3T+R (Tempe Terong Teri dan Rebon)
-
Potong korek api, tempe, goreng hingga matang dan kering, tiriskan dan sisihkan
-
Potong serong agak tebal, terong, goreng cukup hingga layu, tiriskan dan sisihkan
-
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan teri dan udang rebon, aduk rata
-
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa
-
Masukkan tempe dan terong yang sudah digoreng tadi, aduk rata
-
Sajikan dengan nasi hangat
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-01 12:17:14 oleh Aini mama TaraRegiaNusa
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membuat Resep Sambal 3T+R (Tempe Terong Teri dan Rebon), ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan serta tahapan detail.
Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah kembali kesini ketika terdapat yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, supaya bisa berkelanjutan membaca update resep terkini melalui kita.
