Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian kesukaan yang sudah sangat terkenal di Negara Kita adalah Resep Salmon steak.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat mom temui dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Salmon steak yang wajib Bunda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Salmon steak.

Bahan-bahan Salmon steak

  1. 2 potong ikan salmon fillet
  2. 2 sdm air jeruk lemon
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdm mentega tawar (unsalted butter)
  5. Saus :
  6. 1 sdm mentega tawar (unsalted butter)
  7. 100 gram bawang bombay, cincang kecil
  8. 1/2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica
  11. 2 sdm air jeruk lemon
  12. 225 ml krim kental*)
  13. 1 sdt kulit jeruk lemon parut
  14. Pelengkap :
  15. 100 gram wortel potong, rebus
  16. 50 gram baby buncis rebus
  17. 100 gram kentang ( french fries), goreng

Cara membuat Salmon steak

  1. Siapkan bahan-bahan tersebut.

    Salmon steak langkah memasak 1 foto
  2. Lumuri salmon fillet dengan campuran air jeruk dan garam, bolak balik. Sisihkan

  3. Panaskan wajan pemanggang, olesi dengan mentega tawar, masukkan salmon, masak bolak balik hingga kering kedua sisinya sisihkan.

    Salmon steak langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu. Masukkan tomat, garam, merica, air jeruk, kulit jeruk dan krim kental. Aduk rata biarkan mendidih. Angkat, sisihkan.

    Salmon steak langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan piring saji, letakkan Salmon siram dengan saus. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus.

  6. Hidangkan hangat.

  7. *) apabila tidak tersedia krim kental, bisa diganti dengan 225 ml susu cair ditambah 2 lembar keju slice/50 gr keju cheddar parut.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-08-21 16:48:37 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik membuat Resep Salmon steak, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan bahan serta tahapan detail.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah kembali kesini andaikan ada yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, biar dapat selalu mendapati update resep terbaru melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini