Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan kesukaan yang sudah sangat terkenal di Indonesia adalah Resep rujak/asinan rumahan.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kamu dapatkan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep rujak/asinan rumahan yang mesti Kamu tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep rujak/asinan rumahan.

Bahan-bahan rujak/asinan rumahan

  1. 1/2 kg mangga
  2. 1/2 kg ubi berwarna orange
  3. 1/4 kg gula putih
  4. 100 grm cabe tanjung merah
  5. 50 grm cabe rawit merah
  6. 1 bungkus asem jawa
  7. 1/2 buah nanas
  8. 1 buah jeruk lemon besar

Cara membuat rujak/asinan rumahan

  1. Nanas potong kotak kecil,mangga potong kotak kecil,ubi yg berwarna orange serut dgn alat serutan lalu satukan dlm satu wadah beri perasan jeruk lemon besar

  2. Ulek cabe merah tanjung,cabe rawit merah (bisa diblender juga hanya jangan terlalu lembut)

  3. Siapkan air 2 gelas biarkan sampai mendidih lalu masukan bumbu yg td diulek/diblender kemudian garam,gulaputih,dan asem( yg sebelumnya dilarutkan oleh air panas) jadi biji asem tidak ikut masuk.lalu setelah rasa nya pas matikan dan biarkan dingin , setelah dingin tuangkan diatas buah2 han yg sudah siap,lalu aduk rata untuk hasil yg segar masukan dlm kulkas dan sajikan dingin

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-19 03:08:26 oleh Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaik memasak Resep rujak/asinan rumahan, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan serta prosedur secara terperinci.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan simpel kembali kesini ketika terdapat yang terlupa atau kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini