Salah satu hidangan favorite yang sudah sungguh tersohor di Indonesia adalah Resep Roti Goreng.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa Kalian dapatkan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Roti Goreng yang wajib Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Roti Goreng.
Bahan-bahan Roti Goreng
-
Bahan roti :
-
450 gram terigu cakra
-
50 gram terigu segitiga
-
40 gram sagu tani/tapioka
-
80 gram gula pasir
-
50 gram susu bubuk putih
-
50 gram butter
-
40 gram margarin
-
2 sdt ragi instan
-
2 btr telur utuh
-
1 btr kuning telur
-
225-250 susu cair dingin
-
Sejumput garam
-
Bahan pelengkap :
-
Putih telur utk bahan pencelup
-
Tepung panir utk bahan baluran
-
Bahan isian :
-
Meses
-
Selai
-
Dcc/sesuai selera
Cara membuat Roti Goreng
-
Campur semua bahan roti jd satu dlm mixer (sy pakai manual aja alias tenaga dalam ) kecuali garam masuk terakhir stelah semua bahan tercampur rata, masukan susu cair dingin sedikit demi sedikit (lihat adonan bisa lebih atau kurang dr jumlah di resep)
-
Uleni sampai kalis elastis
-
Tutup dgn plastik wrap/serbet bersih diamkan 30-45 menit (tergantung cuaca) sampai mengembang 2x lipat
-
Kempiskan adonan dan bagi menjadi bbrp bagian @50 gram /sesuai selera dan isi dgn bahan isian, bulatkan dan diamkan lg sampai mengembang 2x lipat (tutup dgn serbet bersih (total jd 21 roti)
-
Celupkan roti ke putih telur
-
Kemudian balur ke tepung panir
-
Lakukan sampai semua adonan selesai
-
Goreng dgn api kecil supaya matangnya sempurna cukup 1x balik saja spy tdk menyerap banyak minyak
-
Angkat kemudian tiriskan
-
Ini sy goreng sebagian dl, sisanya sy simpan di wadah tertutup masukin kulkas dan goreng bsk paginya utk tmn ngeteh
-
Roti goreng siap dinikmati
-
Selamat mencoba
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 05:59:23 oleh Dapur Dien
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru membuat Resep Roti Goreng, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan serta tahapan secara terperinci.
Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah balik kesini bilamana terselip yang terlupa atau perlu mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, agar dapat senantiasa membaca update resep terbaru dari kita.
