Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah sungguh hit di Tanah Air Kita adalah Resep Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :).

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kamu temui dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa 🙂 yang mesti mom ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :).

Bahan-bahan Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa 🙂

  1. 180 gram gula merah
  2. 75 ml air
  3. 300 gram terigu protein sedang
  4. 125 gram tepung roti (sy : tepung panir)
  5. 50 gram gula pasir
  6. 1 sdt Baking Soda /soda kue
  7. 1 1/2 sdt Baking Powder
  8. 2 sdt kayu manis bubuk
  9. 1 btr telur
  10. 50 gram margarin
  11. Taburan/ olesan :
  12. 1 sdm wijen, sangrai
  13. Air utk olesan

Cara membuat Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa 🙂

  1. Rebus gula merah dan air hingga gula larut, saring dan dinginkan.
    Campur tepung terigu, tepung panir, gula pasir, baking soda, baking powder, kayu manis dan telur. Uleni dg tangan sampai tercampur rata

    Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 1 foto Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 1 foto Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 1 foto
  2. Tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
    Tambahkan margarine. Uleni kembali hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 20 menit. Tutup dg serbet bersih

    Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 2 foto Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 2 foto Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 2 foto
  3. Bagi adonan dg menimbang adonan dengan berat @ 40 gram. (Total : 20 pc) kalo saya, membentuknya lebih kecil, jadi menghasikan 24 pc

    Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 3 foto Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan oven di suhu 170C. Bentuk lonjong hingga semua adonan habis.

    Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 4 foto
  5. Oleskan air ke permukaan adonan yang telah dibentuk lalu taburi wijen sangrai di atasnya.

    Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 5 foto Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 5 foto
  6. Oven selama 30 menit hingga matang, kering dan berwarna kecoklatan. Angkat, dinginkan.

    Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 6 foto
  7. Simpan kue di dalam stoples kedap udara. Sajikan dg mencelupkannya ke dalam kopi, enakkk…

    Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :) langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-16 23:04:46 oleh Frielingga Sit

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate membikin Resep Roti Gambang, ga ribet, semua pasti bisa :), mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan dan prosedur secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan mudah kembali kesini andaikata terselip yang terlupa atau ingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email kamu, biar bisa kerap memperoleh update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini