Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak impresi Unlabeled yang dapat mom buat di rumah seperti camilan, makanan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep ROTI BOY yang dijamin tidak rumit dan juga mudah sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa Kalian jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep ROTI BOY yang harus Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep ROTI BOY.

Bahan-bahan ROTI BOY

  1. 250 gr terigu
  2. 62 1/2 gr gula pasir
  3. 1 btr kuning telur
  4. 37 1/2 ml susu cair
  5. 65 ml air dingin
  6. 1/2 sdt ragi
  7. 15 gr susu bubuk fullcream
  8. 50 gr mentega suhu ruang
  9. 1/4 sdt garam
  10. 25 gr terigu untuk taburan kalo adonan telalu lengket (jgn trlalu bnyak agar hasilnya tdk keras)
  11. BAHAN ISIAN:
  12. mentega beku sebanyak jumlah roti
  13. TOPPING:
  14. 50 gr mentega
  15. 50 gr gula halus
  16. 1 butir putih telur
  17. 60 gr terigu
  18. 10 gr susu bubuk
  19. 1/2 sdm cokelat bubuk

Cara membuat ROTI BOY

  1. Cara buat:
    *campur semua bahan kering kecuali garam dan mentega,uleni
    *masukkan garam dan mentega dikit2 sambil d uleni trs sampe kalis,lemas,elastis
    *fermentasi 1jam
    *bagi adonan jd 10 biji
    *isi dg mentega kaku,bulatkan diamkam 1jam
    *semprot toping
    *panggang 10-15 mnit sampe kecoklatan dan bwah roti mulai coklat

  2. untuk topping: aduk rata semua bahan lalu masukkan ke dlm piping bag

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-11-26 07:10:01 oleh vina septiana

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep jempolan membikin Resep ROTI BOY, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan serta langkah detail.

Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah balik kesini ketika terselip yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, biar dapat berkelanjutan memperoleh pembaharuan resep terkini dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini