Salah satu hidangan kesukaan yang sudah benar-benar hit di Negara Kita adalah Resep Risoles Ragout ayam.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa bunda jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya perihal Resep Risoles Ragout ayam yang harus Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Risoles Ragout ayam.
Bahan-bahan Risoles Ragout ayam
-
Bahan kulit:
-
150 gram tepung terigu serba guna (segitiga)
-
350 ml susu cair, bisa diganti air saja
-
1 butir kuning telur
-
30 ml minyak sayur(2 sdm)
-
1/2 sdt garam halus
-
Bahan ragout ayam:
-
1 sdm margarin
-
2 buah bawang putih, cincang halus
-
1/2 buah bawang bombai cincang halus
-
200 gram ayam, cincang halus
-
1 buah wortel, potong dadu kecil
-
1 buah kentang, potong dadu
-
1 batang daun bawang, iris halus
-
3 sdm tepung terigu
-
300 ml susu cair
-
50 gram keju mozzarella (optional)
-
secukupnya Gula garam
-
1 sdt Merica putih bubuk
Cara membuat Risoles Ragout ayam
-
Siapkan wajan beri margarin masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum. Tambahkan ayam cincang, tumis lagi sampai ayam berubah warna. Tambahkan wortel dan kentang. Masak sampai ayam dan wortel matang
-
Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tambahkan susu cair, gula, garam dan lada aduk rata
-
Masukkan juga daun bawang dan keju
-
Aduk2 sampai keju meleleh. Angkat dan biarkan dingin
-
Siapkan mangkok besar masukkan semua bahan kulit, aduk rata sampai licin, saring jika ada yang bergerindil.
-
Panaskan teflon tuang secukupnya adonan ratakan, biarkan sampai matang, jangan terlalu lama nanti kering pinggir2nya
-
Bentangkan kulit risoles lalu beri isian, lalu lipat.
-
Masukkan ke dalam kocokan telur, lalu Balut dengan tepung roti, tekan2. Lalu Simpan di freezer selama 1 jam atau lebih baru digoreng. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat
-
Sajikan bersama saos sambal
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-11 00:15:23 oleh Rhinies Kitchen
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terupdate membuat Resep Risoles Ragout ayam, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan dan juga prosedur detail.
Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan simpel balik kesini bilamana terdapat yang terlupa maupun mau mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, supaya bisa selalu membaca pembaharuan resep teranyar dari saya.
