Resep Puding lumut mentega

0
49
Puding Lumut Mentega Foto Resep Utama
Puding Lumut Mentega Foto Resep Utama

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Puding lumut mentega. Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-10 07:24:27 oleh Yeyen Maryani. Puding lumut ternyata banyak varian dan berbagai kreasi yang patut dicoba. Contohnya adalah adalah puding lumut mentega yang akan kita bagikan resepnya kali ini. Jika anda belum pernah mendengarnya, bunda bisa mencoba membuatnya dirumah dan ternyata cara membuatnya cukup mudah loh!. Berikut resep dari puding lumut mentega.

Bahan-bahan Puding lumut mentega

Bahan puding lumut:

  1. 1 bungkus agar swallow bening
  2. 150 gula pasir
  3. 125 santan kental
  4. 550 ml air
  5. 100 ml jus pandan dari 10 lembar daun pandan yang sudah diblender dan di saring
  6. 2 butir telur kocok lepas
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1,5 sdt esen vanila
Bahan puding mentega
Bahan A:
  1. 3 butir kuning telur
  2. 100 gr butter
  3. 1 sdt esen vanila
  4. 1/2 kaleng susu kental manis
  5. (Aduk pake whisk sampai rata, sisihkan)
Bahan B:
  1. 1 bks agar swallow bening
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 550 ml air putih

Cara membuat Puding lumut mentega

  1. Campur semua bahan puding lumut, saring supaya tidak bergerindil. Masak dengsn api sedang sampai mendidih, kalo ingin lumutnya kecil, aduk agak sering, kalo ingin lumutnya besar jangan diaduk. Matikan api.

  2. Biarkan dingin dan mengenta l(biar lumutnya full), baru tuang kedalam cetakan, biarkan set.

  3. Masak bahan B sampai meletup, matikan api. Ambil separuh bagian B tuang ke bahan A, aduk cepat pake whisk, masukan lagi ke sisa bahan B, aduk dan masak sampai mendidih. Matikan api.

  4. Biarkan uapnya hilang, tuang di atas cetakan puding lumut, biarkan dingin, baru masukan kulkas.

  5. Sajikan dingin lebih nikmat

    Puding lumut mentega langkah memasak 5 foto
  6. Cat: saya tidak pake jus pandan, tapi pasta pandan 1,5 sdt.

    Begitulah resep terbaik membuat Puding lumut mentega, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan dan tahap detail. Ingat dibookmark website MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan simpel kembali kesini bilamana terselip ada yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email kamu, biar dapat berkelanjutan mendapati update resep terkini dari kita.

Sumber : Cookpad.com

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini