Resep Pie Susu

0
108

Salah satu sajian kesukaan yang sudah bukan main populer di Dalam Negeri adalah Resep Pie Susu.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa bunda jumpai dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Pie Susu yang wajib Kalian tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pie Susu.

Bahan-bahan Pie Susu

  1. Bahan Pie Crust:
  2. 300 gr terigu protein sedang
  3. 1 sdt vanili bubuk
  4. Sedikit garam
  5. 30 gr gula halus
  6. 1 butir telur
  7. 150 gr margarine
  8. 50 gr unbutter
  9. Bahan Filling:
  10. 1/2 kaleng susu kental manis (saya pakai carnation)
  11. 150 ml air
  12. 1/2 sdt essence vanilla
  13. 2 sdm maizena
  14. 2 butir telur

Cara membuat Pie Susu

  1. Pie Crust: Campur semua bahan kering menjadi 1 (terigu + vanili bubuk + garam + gula halus) dalam wadah. Buat lubang di tengahnya lalu masukkan butter + telur. Aduk-aduk menggunakan garpu/pastry chop sebentar saja, tidak perlu sampai halus, cukup tercampur rata saja.

  2. Jangan mencampur adonan dengan menggunakan tangan langsung karena hawa panas dari tangan bisa menyebabkan butter leleh dan fungsinya sebagai pelembut menjadi hilang dan menyebabkan kulit pie keras. Saya lebih suka menggunakan mixer (menggunakan flat beater, mix sebentar saja)

  3. Lalu bungkus dengan plastik dan simpan di kulkas 30menit.
    Keluarkan adonan pie dari kulkas, dan cetak

  4. Campur semua bahan menjadi satu, lalu saring.

  5. Tuang filling ke dalam adonan pie yang sudah dicetak

  6. Panggang hingga matang dalam suhu 170 selama 60 menit (harus agak sabra manggangnya agar fillingnya benar-benar matang sempurna, bisa juga gunakan api atas sebentar terakhir agar bagian atasnya matang merata)

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-26 03:51:52 oleh Amanda Chastity

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate membuat Resep Pie Susu, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan juga tahap detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah balik kesini andaikata ada yang terlupa ataupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, biar dapat kerap membaca pembaharuan resep terkini dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini