Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun inspirasi Resep yang dapat mom kerjakan di rumah sebagai camilan, jamuan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Pesmol Bandeng Presto yang dijamin nggak rumit dan juga gampang banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa mom temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya perihal Resep Pesmol Bandeng Presto yang harus Bunda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pesmol Bandeng Presto.

Bahan-bahan Pesmol Bandeng Presto

  1. 2 ekor ikan bandeng
  2. Petai
  3. Daun kemangi
  4. Bumbu halus
  5. 5 cabai
  6. 5 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1,5 ruas jahe
  10. 4 kemiri
  11. Secukupnya pala
  12. Secukupnya lada
  13. Secukupnya ketumbar
  14. Bumbu geprek
  15. Lengkuas (bisa dihaluskan juga kalau pakai blender)
  16. 1 sereh
  17. Daun jeruk
  18. Daun salam
  19. Secukupnya
  20. Garam
  21. Penyedap rasa
  22. Minyak untuk goreng
  23. 1 tomat, utk pelengkap

Cara membuat Pesmol Bandeng Presto

  1. Haluskan bumbu, bisa dg blender atau ulek

    Pesmol Bandeng Presto langkah memasak 1 foto
  2. Sisihkan sedikit bumbu untuk presto bandeng nya.

  3. Bandeng nya boleh dipotong beberapa bagian atau utuh. Klo aku, dipotong jadi 3

  4. Presto ikan bandeng dengan mencampurkan sedikit bumbu halusnya sekitar 1 jam

    Pesmol Bandeng Presto langkah memasak 4 foto
  5. Jika dirasa sudah cukup, goreng semua ikannya

  6. Tumis bumbu sampai harum dan matang

    Pesmol Bandeng Presto langkah memasak 6 foto
  7. Tambahkan air sedikit, tunggu sampai mendidih

  8. Tambahkan gula, garam/kecap asin, penyedap rasa/saus tiram secukupnya

  9. Masukan dan aduk petai dan daun kemangi,

  10. Campurkan bandeng dan irisan tomat kedalamnya

    Pesmol Bandeng Presto langkah memasak 10 foto
  11. Siap sajikan

    Pesmol Bandeng Presto langkah memasak 11 foto
  12. Untuk cabainnya, aku campurkan dg utuh ga q haluskan krn biar ada sensasi menggigit cabainya

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-12 23:15:02 oleh Anggy

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru memasak Resep Pesmol Bandeng Presto, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan bahan beserta tahap detail.

Ingat untuk di save website MataWanita.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau perlu mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, agar bisa selalu membaca pembaharuan resep terkini melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini