Resep Pepes Ati Ampela Mudah & Enak

0
39

Salah satu sajian favorite yang sudah sungguh tersohor di Indonesia adalah Resep Pepes Ati Ampela Mudah & Enak.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kalian temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep Pepes Ati Ampela Mudah & Enak yang mesti Bunda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pepes Ati Ampela Mudah & Enak.

Bahan-bahan Pepes Ati Ampela Mudah & Enak

  1. 7 Biji Ati Ampela ayam
  2. Daun pisang
  3. Tusuk gigi
  4. 1 Ikat daun kemangi,pilih daun muda
  5. 2 Tangkai daun bawang,iris
  6. 1 Tomat besar,potong
  7. 1 Telur ayam
  8. 50 ml Air
  9. Bumbu halus::
  10. 3 Bawang putih
  11. 4 Bawang merah
  12. 3 Kemiri
  13. 2 Cm kunyit
  14. 1 Sdt Royco ayam
  15. 1/2 Sdt gula pasir
  16. 1/4 Garam

Cara membuat Pepes Ati Ampela Mudah & Enak

  1. Bersihkan ati ampela dari kotoran, kemudian cuci bersih. Lalu rebus -+10 menit dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian potong-potong lalu sisihkan,

    Pepes Ati Ampela Mudah & Enak langkah memasak 1 foto
  2. Next, haluskan bumbu

    Pepes Ati Ampela Mudah & Enak langkah memasak 2 foto
  3. Setelah itu siapkan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu halus + 50ml air hingga harum dan air menyusut lalu matikan api. Next masukan potongan ati ampela, daun bawang,tomat,daun kemangi, telur & bumbui dengan Royco, garam, Gula, aduk rata.

    Pepes Ati Ampela Mudah & Enak langkah memasak 3 foto
  4. Lalu Bungkus dengan daun pisang, kukus -+25menit.

    Pepes Ati Ampela Mudah & Enak langkah memasak 4 foto
  5. Setelah 25menit, matikan api.

    Pepes Ati Ampela Mudah & Enak langkah memasak 5 foto
  6. Kemudian panggang di atas teflon hingga daun kecoklatan.

    Pepes Ati Ampela Mudah & Enak langkah memasak 6 foto
  7. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, tambahkan juga sambal & lalab. Selamat makan siang…

    Pepes Ati Ampela Mudah & Enak langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 04:43:52 oleh Tria Lukita

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru memasak Resep Pepes Ati Ampela Mudah & Enak, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan bahan bersama langkah detail.

Ingat untuk di save website MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan mudah kembali kesini andaikan terselip yang terlupa ataupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, agar bisa selalu membaca update resep terkini melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini