Ada berjibun impresi Unlabeled yang dapat mom bikin di rumah sebagai camilan, makanan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Pempek Adaan yang dijamin tidak ruwet dan mudah sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Kamu jumpai dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Pempek Adaan yang wajib Kalian ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pempek Adaan.
Bahan-bahan Pempek Adaan
-
500 gr ikan tenggiri , setelah difillet jadi 375gr
-
1 butir telur ukuran besar
-
250 ml santan kental
-
10 siung bawang merah, iris halus
-
1 buah daun bawang, iris halus
-
125 gr tepung sagu
-
25-30 gr tepung terigu
-
secukupnya gula pasir
-
secukupnya lada
-
secukupnya Garam
-
Kuah Cuko :
-
500 ml air matang
-
225 gr gula aren
-
1 sdm gula pasir
-
secukupnya Garam
-
1 sdm ebi kering
-
2 siung bawang putih
-
15 buah cabe rawit cengek
-
1 sdm cuka masak
Cara membuat Pempek Adaan
-
Haluskan daging ikan tenggiri.
Campur semua bahan pempek jadi satu, aduk rata. Ambil 1 sdt adonan, rebus, tes rasa.
-
Panaskan minyak agak banyak, sendokkan adonan pempek kedalam minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
-
Kuah cuko :
Blender halus ; cabe + bawang putih dan ebi kering.Dalam panci ; campur semua bahan (kecuali cuka) jadi satu. Masak dan aduk hingga gula larut, tes rasa. Masukkan cuka masak, masak sebentar. Angkat & saring
-
Sajikan pempek adaan dengan kuah cuko dan potongan timun.
Penpeknya gurih dan empuuuk bgt.. Nyaaammm…nyaaamm
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-04 07:07:52 oleh Ibu Malka
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru memasak Resep Pempek Adaan, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan serta tahap detail.
Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini maka anda dapat dengan simpel kembali kesini jika terselip yang terlupa ataupun mau mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email bunda, agar bisa senantiasa memperoleh pembaharuan resep teranyar dari saya.
