Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorite yang sudah benar-benar hit di Indonesia adalah Resep Peanut cookies with jam (jam Thumbprint).

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kamu dapatkan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) yang mesti Anda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Peanut cookies with jam (jam Thumbprint).

Bahan-bahan Peanut cookies with jam (jam Thumbprint)

  1. 275 gram tepung terigu
  2. 25 gram tepung maizena
  3. 1/4 sdt garam
  4. 225 gram mentega (unsalted butter)
  5. 200 gram gula tepung/pasir halus
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 1 butir putih telur ayam, untuk celup adonan
  8. 100 gram kacang almond/mede, cincang kasar untuk membalut adonan
  9. Isi :
  10. 100 gram selai strawberi
  11. 100 gram selai srikaya

Cara membuat Peanut cookies with jam (jam Thumbprint)

  1. Campur tepung terigu, maizena dan garam lalu ayak. Sisihkan.

  2. Kocok mentega, gula, vanili dengan mixer sampai lembut(2 menit).Angkat mixer.

  3. Masukkan bertahap campuran tepung, aduk dengan sendok kayu/spatula hingga tercampur rata.

  4. Ambil adonan dengan sendok, bentuk bulat. Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam kacang cincang. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin. Tekan tengahnya dengan jempol jari hingga berlekuk.

  5. Panggang dalam oven lebih kurang selama 20 menit atau sampai kukis berwarna kuning keemasan. Keluarkan dari oven.

  6. Isi tengah kue dengan selai. Kalau saya pake selai strawberi dan srikaya. Panggang kembali selama 5 menit agar selai kering.

    Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) langkah memasak 6 foto
  7. Angkat dan sajikan.

    Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) langkah memasak 7 foto
  8. Botol selai kosong he he pindah ke kukis.

    Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-06-16 16:51:11 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru membuat Resep Peanut cookies with jam (jam Thumbprint), ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan juga langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah kembali kesini jika terdapat yang terlupa ataupun kepingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email anda, supaya dapat berkelanjutan mendapatkan pembaharuan resep terkini dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini