Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak konsep Unlabeled yang dapat Kamu kerjakan di rumah sebagai camilan, makanan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Pastel tutup klasik yang dijamin tidak ruwet serta mudah banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa bunda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Pastel tutup klasik yang mesti Anda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pastel tutup klasik.

Bahan-bahan Pastel tutup klasik

  1. 500 gram kentang kukus,haluskan (saya pakai tepung kentang)
  2. 1 bungkus kecil susu bubuk
  3. secukupnya/sesuai selera garam,lada & pala bubuk
  4. 2 kuning telur (1 campur dlm kentang, 1 lg untuk polesan)
  5. 100 gram keju (parut)
  6. Isi:
  7. 150 gram dada ayam (rebus,potong dadu kecil)
  8. 1 bungkus kecil soun (rendam air)
  9. 1 buah wortel (parut kasar/potong dadu kecil)
  10. 2 buah sosis (potong dadu kecil)
  11. 1 batang seledri
  12. secukupnya garam,lada bubuk,pala bubuk
  13. 1 sdm munjung margarin untuk menumis
  14. 1 buah bawang bombai (cincang kasar)
  15. 2 siung bawang putih (keprak,cincang halus)
  16. 150 ml kaldu ayam (sisa merebus dada ayam)

Cara membuat Pastel tutup klasik

  1. Siapkan semua bahan.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 1 foto
  2. Campur kentang kukus yg sdh dihaluskan dg keju,susu bubuk,kunibg telur,garam,lada & pala bubuk,aduk sampai rata,sisihkan.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi,masukkan daging ayam,sosis & wortel,aduk rata,masukkan kaldu ayam,masak sampai kaldu menyusut,bumbui garam,gula,lada & pala bubuk,masukkan soun & seledri,aduk rata,tes rasa bila sdh pas matikan api.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 3 foto
  4. Olesi pinggan tahan panas/ramekin (bs pakai cup aluminium) dg margarin tipis,beri kentang didasarnya,ratakan,beri bahan isian diatasnya,ratakan kembali lalu tutup kembali dg sisa kentang,ratakan,kerat2 dg garpu untuk memberi motif,olesi kuning telur sampai rata.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan oven & panggang kurleb 20 menit dg suhu 200C.Keluarkan dr oven,siap dihidangkan panas2 dg saus tomat/saus sambal sbg pelengkap.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-22 08:15:42 oleh Susi Agung

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik membikin Resep Pastel tutup klasik, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan juga prosedur secara terperinci.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan simpel kembali kesini andaikata terdapat yang terlupa atau mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, biar bisa kerap mendapati update resep teranyar melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini