Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak konsep Unlabeled yang dapat Anda kerjakan di rumah seperti kemilan, hidangan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Pastel Tutup kentang yang dijamin nggak ribet serta mudah banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Anda temui dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Pastel Tutup kentang yang wajib Bunda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pastel Tutup kentang.

Bahan-bahan Pastel Tutup kentang

  1. 400 gram kentang
  2. 1/2 sdm mentega/margarin, lelehkan
  3. Adonan isi :
  4. 1 sdm mentega/margarin
  5. 50 gram bawang bombai, cincang
  6. 50 gram jamur kancing, iris tipis
  7. 25 gram jamur kuping, rendam dengan air, iris halus
  8. 50 gram wortel, potong dadu
  9. 100 gram daging ayam rebus, suwir-suwir
  10. 1 sdt garam
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1/4 sdt pala bubuk
  13. 50 ml air kaldu
  14. Bahan olesan, campur :
  15. 1 sdm margarin, lelehkan
  16. 1 butir kuning telur, kocok asal

Cara membuat Pastel Tutup kentang

  1. Campur kentang yang telah dihaluskan dengan mentega/margarin aduk rata. Sisihkan. Bagi jadi 20 bagian.

  2. Tumis bawang bombai dengan mentega/margarin sampai harum. Masukkan ayam suwir, wortel, jamur kancing, jamur kuping. Aduk. Tambahkan 50 ml air kaldu, garam, merica dan pala. Masak hingga tercampur rata. Angkat. Bagi jadi 10 bagian.

  3. Siapkan wadah alumunium foil kecil, tuang satu bagian adonan kentang ratakan ke dasar wadah, kemudian tuang satu bagian adonan isi dan tutup dengan 1 bagian adonan kentang ratakan tekan-tekan dengan garpu. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

    Pastel Tutup kentang langkah memasak 3 foto
  4. Letakan wadah adonan diatas loyang kemudian olesi atasnya dengan bahan olesan. Jika suka bisa diberi taburan keju parut.

    Pastel Tutup kentang langkah memasak 4 foto
  5. Panggang dalam oven dengan panas suhu 160 derajat celcius selama 30 menit, atau sampai kentang berwarna kuning keemasan. Angkat.

    Pastel Tutup kentang langkah memasak 5 foto
  6. Hidangkan panas.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-31 03:50:05 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate membuat Resep Pastel Tutup kentang, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan dan prosedur secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini jika terdapat yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email anda, supaya dapat kerap mendapatkan pembaharuan resep teranyar melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini