Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun impresi Unlabeled yang dapat mom bikin di rumah sebagai kemilan, jamuan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Pao ketan item yang dijamin tidak rumit dan gampang sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat bunda temui dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Pao ketan item yang wajib Bunda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pao ketan item.

Bahan-bahan Pao ketan item

  1. Bahan kulit
  2. 225 gr terigu protein rendah
  3. 50 gr tepung ketan item
  4. 100 gr kentang, dikukus dan haluskan
  5. 1 1/2 sdt ragi instant
  6. 15 gr susu bubuk
  7. 50 gr gula tepung
  8. 1 putih telur
  9. 115 ml air es
  10. 20 gr mentega putih
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bahan isi :
  13. 100 gr kacang hijau kupas
  14. 50 gr gula tepung
  15. 1/4 sdt garam
  16. 150 ml santan

Cara membuat Pao ketan item

  1. Untuk isian : rendam kacang hijau 1 jam, kukus sampai mekar dan empuk. Masak dg dicampur gula, garam dan santan sampai kalis. Dinginkan dan pulung bulat-bulat

  2. Untuk kulit:
    Campur bahan kering spt terigu, tepung ketan item, kentang kukus yg dihaluskan, ragi, susu bubuk dan gula

  3. Lalu masukkan bahan cair spt putih telur dan air es sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis. Lalu masukkan mentega dan garam

  4. Uleni sampai kalis dan diamkan 30 menit

  5. Kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat kecil dan diamkan 10 menit

  6. Pipihkan adonan, kemudian ditumpuk miring sampai 5 lapis, paling atas ditaruh bhn isian, gulung. Lalu dipotong menjadi 2 bagian, maka akan didapatkan bentuk mawar

    Pao ketan item langkah memasak 6 foto
  7. Alasi pao dg kertas/ daun pisang yg sdh diolesi minyak. Diamkan 30 menit.

  8. Kukus 7 menit dg api sedang

  9. Siap dihidangkan

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-11-23 05:57:35 oleh Frielingga Sit

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru memasak Resep Pao ketan item, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan beserta prosedur detail.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel kembali kesini apabila terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya bisa berkelanjutan memperoleh update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini