Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah sangat tersohor di Tanah Air Kita adalah Resep Palumara.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kamu dapatkan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Palumara yang wajib mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Palumara.

Bahan-bahan Palumara

  1. 3 kepala ikan kakap, belah 2. Lumuri jeruk nipis dan garam
  2. 5 siung bawang putih, haluskan
  3. 10 buah cabai merah keriting, haluskan (sesuai selera)
  4. 1 ruas kunyit, haluskan
  5. 1 buah terasi, haluskan (opsional)
  6. 6 butir bawang merah, iris
  7. 2 lembar daun kunyit, iris kasar
  8. 6 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  9. 3 batang serai, memarkan
  10. 10 buah cabai rawit, biarkan utuh (sesuai selera)
  11. 1 buah tomat, potong-potong
  12. 3 buah belimbing wuluh, potong2/asam jawa, encerkan dgn air
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. secukupnya Air
  16. 1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat Palumara

  1. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, terasi, bawang merah, daun kunyit, daun jeruk, dan serai.

    Palumara langkah memasak 1 foto
  2. Tuang air. Masukkan cabai rawit, belimbing wuluh/asam jawa, dan tomat. Didihkan.

    Palumara langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan kepala ikan. Bubuhkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang. Sebelum diangkat, bubuhkan air jeruk nipis.

    Palumara langkah memasak 3 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-23 06:01:05 oleh fransiska arie

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate membikin Resep Palumara, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan serta langkah detail.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan mudah balik kesini bila ada yang terlupa atau kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, biar bisa kerap mendapatkan update resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini