Terdapat berjibun inspirasi Unlabeled yang dapat Kamu bikin di rumah sebagai kemilan, hidangan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep OTAK-OTAK BANDENG yang dipastikan tidak ruwet serta gampang sekali dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa Anda temukan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep OTAK-OTAK BANDENG yang harus Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep OTAK-OTAK BANDENG.
Bahan-bahan OTAK-OTAK BANDENG
-
1 ekor Ikan Bandeng
-
4 sendok makan Bawang Goreng (Bawang Merah)
-
1 sendok teh Bawang putih halus
-
1 sendok teh Ketumbar halus
-
1 sendok teh Garam
-
1 sendok makan Gula Merah
-
1 sendok teh Masako
-
100 ml Santan Kental
-
5 sendok makan Kelapa parut
-
secukupnya Daun Pisang
Cara membuat OTAK-OTAK BANDENG
-
Siapkan semua bahan
Pukul-pukul ikan bandeng lalu dibalikkan
Ambil daging ikannya saja
Sangrai sebentar daging ikan sampai berubah warna kemudian ambil durinya
Haluskan ikan dan semua bumbu, campur sampai rata
-
Siapkan semua bahan
Pukul-pukul ikan bandeng lalu dibalikkan
Ambil daging ikannya saja
Sangrai sebentar daging ikan sampai berubah warna kemudian ambil durinya
Haluskan ikan dan semua bumbu, campur sampai rata
-
SAntan yang sudah dimasak, ambil bagian atasnya saja yang kental lalu masukkan ke dalam adonan ikan bandeng, aduk rata
Sangrai kelapa parut
Aduk-aduk kelapa sampai layu saja tidak usah sampai kering
Masukkan kelapa sangrai ke dalam adonan ikan
Adonan otak-otak bandeng sudah selesai
-
SAntan yang sudah dimasak, ambil bagian atasnya saja yang kental lalu masukkan ke dalam adonan ikan bandeng, aduk rata
Sangrai kelapa parut
Aduk-aduk kelapa sampai layu saja tidak usah sampai kering
Masukkan kelapa sangrai ke dalam adonan ikan
Adonan otak-otak bandeng sudah selesai
-
Masukkan sedikit adonan ke daun pisang kemudian sematkan. Lalukan sampai adonan habis. Kukus otak-otak selama 15 menit.
Panggang otak-otak yang sudah dikukus.
-
Sajikan
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2013-11-26 23:11:47 oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaik membikin Resep OTAK-OTAK BANDENG, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan-bahan serta prosedur secara terperinci.
Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan mudah kembali kesini ketika ada yang terlupa maupun perlu mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, supaya dapat selalu mendapatkan pembaharuan resep teranyar melalui kita.
