Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian favorite yang sudah benar-benar hit di Indonesia adalah Resep Onde onde ketawa keju.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Anda jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Onde onde ketawa keju yang wajib mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Onde onde ketawa keju.

Bahan-bahan Onde onde ketawa keju

  1. 90 ml air
  2. 175 gram gula
  3. 100 gram keju cheddar (parut)
  4. 1 butir telur
  5. 2 sdm minyak sayur
  6. 300 gram terigu serbaguna
  7. 1/4 sdt baking powder double acting (1/2 sdt bila memakai BP single acting)
  8. 1/4 sdt soda kue
  9. 100 gram wijen putih
  10. 1/2 mangkuk air untuk pencelup
  11. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat Onde onde ketawa keju

  1. Rebus air & gula sampai gula larut,aduk rata,angkat & dinginkan.

  2. Campur terigu,BP & BS,ayak bila perlu,sisihkan.Kocok telur & minyak asal rata,tambahkan sirup gula sedikit2 sambil dikocok rata,masukkan campuran terigu tadi,aduk rata,masukkan keju parut,aduk rata kembali.

  3. Bentuk bulat kecil,celupkan kedalam air lalu gulingkan dlm wijen sampai semua permukaan tertutup rata,lakukakan sampai habis.

  4. Goreng dlm minyak panas dg api kecil sekali supaya tdk cepat gosong & matang merata sampai ke dalam kue (jgn sekali2 menggunakan api besar krn kue tdk akan merekah),goreng sampai matang kekuningan,angkat,tiriskan dg tissue dapur,onde onde ketawa siap disajikan.
    Note: goreng sedikit2 saja,jgn nyemplungin onde2 terlalu banyak dlm minyak spy ada ruang untuk merekah sendiri.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-15 08:26:45 oleh Susi Agung

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru membuat Resep Onde onde ketawa keju, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan dan tahap detail.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini maka anda mampu dengan simpel balik kesini jika terdapat yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, biar bisa berkelanjutan membaca update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini