Resep Mangut Dage

0
41

Ada berjibun konsep Resep yang bisa bunda buat di rumah seperti kemilan, hidangan atau bahkan buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Mangut Dage yang dipastikan tidak ruwet dan gampang banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian temukan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Mangut Dage yang mesti Kamu tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Mangut Dage.

Bahan-bahan Mangut Dage

  1. 500 gr dage, potong kotak-kotak
  2. Kentang 300 gr, potong kotak-kotak, goreng hingga matang
  3. 6 buah tomat hijau
  4. 3 tangkai kemangi
  5. 4 cabai merah, potong bulat
  6. 6 cabai hijau, potong bulat
  7. 1000 ml air termasuk santan, saya pakai santan kemasan kecil
  8. 3 lbr daun jeruk purut
  9. 3 lbr daun salam
  10. 3 cm laos (lengkuas)
  11. secukupnya Garam, gula
  12. Bumbu halus
  13. 2 cabai merah besar
  14. 10 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 cm kencur
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 5 butir kemiri

Cara membuat Mangut Dage

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, hingga harum.

  2. Masukan kentang dan dage. Aduk hingga rata. Masukan potongan cabai.

  3. Tuang santan hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masukan tomat.

  4. Setelah santan agak berminyak masukan kemangi. Cicipi rasanya, jika sudah pas, matikan mati dan angkat

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 06:32:50 oleh Isti’s Mom Recipe

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate memasak Resep Mangut Dage, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan bersama langkah detail.

Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan simpel balik kesini apabila terselip yang terlupa atau mau mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email bunda, agar dapat selalu mendapatkan update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini