Resep Mangut Dage

0
97

Ada banyak impresi Resep yang dapat bunda bikin di rumah sebagai kemilan, hidangan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Mangut Dage yang dipastikan nggak ruwet dan mudah sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kamu jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Mangut Dage yang wajib mom tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Mangut Dage.

Bahan-bahan Mangut Dage

  1. 500 gr dage, potong kotak-kotak
  2. Kentang 300 gr, potong kotak-kotak, goreng hingga matang
  3. 6 buah tomat hijau
  4. 3 tangkai kemangi
  5. 4 cabai merah, potong bulat
  6. 6 cabai hijau, potong bulat
  7. 1000 ml air termasuk santan, saya pakai santan kemasan kecil
  8. 3 lbr daun jeruk purut
  9. 3 lbr daun salam
  10. 3 cm laos (lengkuas)
  11. secukupnya Garam, gula
  12. Bumbu halus
  13. 2 cabai merah besar
  14. 10 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 cm kencur
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 5 butir kemiri

Cara membuat Mangut Dage

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, hingga harum.

  2. Masukan kentang dan dage. Aduk hingga rata. Masukan potongan cabai.

  3. Tuang santan hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masukan tomat.

  4. Setelah santan agak berminyak masukan kemangi. Cicipi rasanya, jika sudah pas, matikan mati dan angkat

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 06:32:50 oleh Isti’s Mom Recipe

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaik memasak Resep Mangut Dage, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan dan juga tahap detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan simpel kembali kesini apabila terselip yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat selalu memperoleh pembaharuan resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini