Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun inspirasi Unlabeled yang dapat Anda kerjakan di rumah sebagai kemilan, santapan atau bahkan buat dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Magic Custard Cake yang dijamin nggak ribet dan gampang banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Anda dapatkan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Magic Custard Cake yang mesti mom tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Magic Custard Cake.

Bahan-bahan Magic Custard Cake

  1. 150 gr Gula halus
  2. 115 gr Terigu
  3. 1/2 sdt air jeruk nipis
  4. 4 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
  5. 480 ml susu cair hangat
  6. 1/2 sdt vanilli bubuk
  7. 1 sdm air
  8. gula dusting untuk hiasan atau keju parut
  9. 110 gr salted butter, cairkan

Cara membuat Magic Custard Cake

  1. panaskan oven 160 derajat n siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan ditabur terigu. sisihkan

  2. Mixer putih telur dengan air jeruk nipis hingga kaku, sisihkan. kemudian mixer kuning telur dan gula hingga rata, masukkan butter cair, 1 sdm air dan terigu dengan kecepatan rendah.

  3. Matikan mixer, masukkan susu hangat dan vanilli aduk menggunakan whisk. lalu masukkan putih telur kaku dalam 3tahap menggunakan whisk sampai bongkahan besar putih telur menjadi kecil dan mengambang. Adonan akan cair, jangan khawatir. penggunaan whisk untuk membuat lapisan sponge pada bagian atas cake, kalau menggunakan mixer nanti lapisan spongenya tidak jadi.

    Magic Custard Cake langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan adonan yang cair ke dalam loyang dan oven selama 60-45 menit. Saya menggunakan api bawah awalnya setelah 15menit mau matang menggunakan api atas bawah.

    Magic Custard Cake langkah memasak 4 foto
  5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan selama 3jam atau masukkan ke kulkas sampe benar benar set. taburi gula dusting atau keju parut, siap disantap.

    Magic Custard Cake langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-04 08:50:05 oleh Bunda Ela

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan memasak Resep Magic Custard Cake, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan serta tahapan detail.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah kembali kesini bilamana ada yang terlupa atau perlu mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email kamu, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini