Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak ide Unlabeled yang dapat mom kerjakan di rumah sebagai kemilan, makanan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Lumpia Semarang yang dijamin tidak runyam dan gampang sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa Anda temukan dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Lumpia Semarang yang wajib mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Lumpia Semarang.

Bahan-bahan Lumpia Semarang

  1. 10 lbr kulit lumpia/spring roll siap pakai
  2. 250 gr bengkuang serut memanjang
  3. 150 gr dada ayam, potong kotak kecil
  4. 50 gr udang, cincang
  5. 1 batang daun bawang
  6. 4 siung bawang merah, cincang halus
  7. 3 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1 sdm kecap manis
  9. Secukupnya Garam, Gula, Lada
  10. secukupnya Air
  11. 1 butir putih telur utk perekat
  12. Bahan Saus :
  13. 250 ml air matang
  14. 50 gr gula merah, sisir halus
  15. 1 siung bawang putih geprek, goreng sebentar, haluskan
  16. secukupnya Garam
  17. 1 sdt tepung kanji, larutkan dgn sedikit air

Cara membuat Lumpia Semarang

  1. Isi :
    Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan ayam+udang, aduk rata hingga berubah warna. Masukkan air sedikit, biarkan hinggan ayam matang.

  2. Tambahkan bengkoang, btg daun bawang, kecap, lada dan gula garam. Tes rasa. Masak hingga matang. Sisihkan

  3. Ambil 1 lbr kulit lumpia, beri isian, lipat dan gulung manjang. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  4. Saus :
    Panaskan air, beri bawang putih halus dan gula merah. Aduk2 hingga gula larut, beri garam dan larutan air kanji. Tes rasa, masak hingga saus kental

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-05-15 10:46:32 oleh Ibu Malka

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik membuat Resep Lumpia Semarang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan juga prosedur secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini kalau ada yang terlupa ataupun kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat senantiasa memperoleh update resep terbaru dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini