Ada berjibun inspirasi Resep yang bisa Anda bikin di rumah seperti kemilan, hidangan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Lodeh Rebung Tahu yang dijamin tidak runyam dan juga mudah sekali dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa mom temukan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Lodeh Rebung Tahu yang mesti Kamu ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Lodeh Rebung Tahu.
Bahan-bahan Lodeh Rebung Tahu
-
1 buah rebung
-
20 buah tahu ukuran kecil
-
1/2 butir kelapa
-
1500 ml air
-
10 siung bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
5 buah cabe merah
-
10 buah cabe rawit
-
2 butir kemiri
-
1 cm lengkuas
-
1 cm kunyit
-
1 sdm garam halus
-
1 sdm gula pasir
-
1 sdt gula merah
-
1 sdm ebi/grago
-
1/4 sdt penyedap rasa
Cara membuat Lodeh Rebung Tahu
-
Rebus rebung pada air mendidih sampai empuk
-
Potong tahu & goreng
-
Haluskan,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,cabe rawit,kunyit yang trlah digoreng terlebih dahulu.
-
Masukkan rebung,santan 500ml & bumbu halus,aduk rata.kalau mau lebih kental silahkan kurangi takaran airnya.
-
Tambahkan garam, gula pasir,gula merah,lengkuas,ebi/grago,aduk rata masak hingga bumbu meresap & santan agak menyusut.
-
Tambahkan tahu
-
Tambahkan lagi santan 1000 ml
-
Tambahkan penyedap rasa,aduk rata,cek rasa.kalau sudah mendidih matikan.
-
Sajikan
-
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-06 20:35:13 oleh Ny. Indra
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membikin Resep Lodeh Rebung Tahu, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan dan juga prosedur secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah kembali kesini bila terselip yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya dapat berkelanjutan membaca pembaharuan resep terkini melalui saya.
