Salah satu sajian favorite yang sudah bukan main terkenal di Dalam Negeri adalah Resep Lodeh Rebung Tahu.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat Kalian dapatkan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Lodeh Rebung Tahu yang harus Kalian tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Lodeh Rebung Tahu.
Bahan-bahan Lodeh Rebung Tahu
-
1 buah rebung
-
20 buah tahu ukuran kecil
-
1/2 butir kelapa
-
1500 ml air
-
10 siung bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
5 buah cabe merah
-
10 buah cabe rawit
-
2 butir kemiri
-
1 cm lengkuas
-
1 cm kunyit
-
1 sdm garam halus
-
1 sdm gula pasir
-
1 sdt gula merah
-
1 sdm ebi/grago
-
1/4 sdt penyedap rasa
Cara membuat Lodeh Rebung Tahu
-
Rebus rebung pada air mendidih sampai empuk
-
Potong tahu & goreng
-
Haluskan,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,cabe rawit,kunyit yang trlah digoreng terlebih dahulu.
-
Masukkan rebung,santan 500ml & bumbu halus,aduk rata.kalau mau lebih kental silahkan kurangi takaran airnya.
-
Tambahkan garam, gula pasir,gula merah,lengkuas,ebi/grago,aduk rata masak hingga bumbu meresap & santan agak menyusut.
-
Tambahkan tahu
-
Tambahkan lagi santan 1000 ml
-
Tambahkan penyedap rasa,aduk rata,cek rasa.kalau sudah mendidih matikan.
-
Sajikan
-
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-06 20:35:13 oleh Ny. Indra
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terupdate membuat Resep Lodeh Rebung Tahu, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan dan prosedur secara terperinci.
Ingat untuk di save web MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini bila terdapat yang terlupa ataupun perlu mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya dapat kerap membaca update resep teranyar dari kami.
