Beranda Memasak Resep Lodeh Lobak Putih

Resep Lodeh Lobak Putih

0

Salah satu santapan favorite yang sudah benar-benar populer di Negara Kita adalah Resep Lodeh Lobak Putih.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat Anda dapatkan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Lodeh Lobak Putih yang mesti mom ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Lodeh Lobak Putih.

Bahan-bahan Lodeh Lobak Putih

  1. 4 siung bawang putih
  2. 1/3 bagian lobak ukuran besar
  3. 1/2 bagian bawang bombay
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 buah wortel
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 100 ml santan kental
  11. Secukupnya garam dan gula
  12. Telur rebus
  13. Ayam rebus
  14. Tahu

Cara membuat Lodeh Lobak Putih

  1. Rebus telur hingga matang. Rendam air dingin agar mudah dikupas. Rebus ayam dan gunakan kaldunya.

  2. Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum bersama lengkuas dan jahe. Masukkan kaldu ayam. Tambahkan air untuk kuah.

  3. Tambahkan garam gula, ketumbar, dan merica bubuk.

  4. Masukkan potongan lobak. Rebus hingga setengah matang (menjadi bening transparan). Masukkan wortel, telur dan tahu. Koreksi rasa!

  5. Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami.

  6. Diamkan hingga mendidih sempurna. Koreksi kematangan lobak, dan siap dihidangkan.

  7. Cocok untuk menemani bubur nasiZ

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2019-03-11 10:38:56 oleh creative.iva

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru membikin Resep Lodeh Lobak Putih, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan serta tahapan detail.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel balik kesini bila terselip yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email bunda, biar dapat berkelanjutan memperoleh update resep terkini melalui kami.

TIDAK ADA KOMENTAR

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Exit mobile version