Resep Lemper porsi banyak

0
47

Ada berjibun impresi Resep yang dapat Anda buat di rumah sebagai camilan, jamuan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Lemper porsi banyak yang dijamin nggak rumit dan gampang banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat mom jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Lemper porsi banyak yang mesti Kamu ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Lemper porsi banyak.

Bahan-bahan Lemper porsi banyak

  1. 2 liter beras ketan
  2. 800 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
  3. 250 gr abon sapi/ ayam
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 4 lembar daun pandan
  7. 4 lembar daun salam
  8. Bahan lain:
  9. secukupnya Daun pisang
  10. Lidi / tusuk gigi secukupnya

Cara membuat Lemper porsi banyak

  1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam 3 jam. Setelah itu tiriskan

  2. Kukus beras ketan selama 30 menit. Aku kukus beras ketannya pake puring biar gampang angkatnya

    Lemper porsi banyak langkah memasak 2 foto
  3. Sambil menunggu beras dikukus. Masak santan,daun salam,daun pandan,garam,gula sampai mendidih. Jangan lupa diaduk2 terus ya supaya santan tdk pecah.

    Lemper porsi banyak langkah memasak 3 foto
  4. Setelah 30 menit angkat ketan lalu tuang ke baskom.sampai sini tekstur pera/ kurang air.lalu tambahkan santan yg telah direbus..bertahap. aduk menggunakan centong sampai adonan bervolume(menyatu). Setelah itu diamkan 5 menit. Supaya meresap

    Lemper porsi banyak langkah memasak 4 foto
  5. Kukus lg ketannya selama 30 menit.

    Lemper porsi banyak langkah memasak 5 foto
  6. Sambil menunggu ketan dikukus.bersihkan daun..lalu sobek sesuai selera (lebih bagus dijemur dl daunnya supaya tdk pecah2/robek saat membungkus)

  7. Setelah selesai,kukus selama 15-20 menit.jangan kelamaan nanti daunnya tidak cakep lagi

    Lemper porsi banyak langkah memasak 7 foto
  8. Siap dijual. Foto seadanya

    Lemper porsi banyak langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 10:35:41 oleh nHnCook || HikmaH

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru membikin Resep Lemper porsi banyak, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan bahan dan juga tahapan secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark website MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah balik kesini bilamana terselip yang terlupa maupun ingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, biar bisa kerap membaca pembaharuan resep terkini melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini