Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah sangat tersohor di Dalam Negeri adalah Resep Lapis Sagu Unicorn.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa mom dapatkan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Lapis Sagu Unicorn yang mesti Bunda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Lapis Sagu Unicorn.

Bahan-bahan Lapis Sagu Unicorn

  1. 1250 ml santan dari 1 butir kelapa
  2. 4 lembar daun pandan
  3. 25 lembar daun jeruk, buang tulang (boleh skip)
  4. 2 sdt garam
  5. 500 gr tepung sagu tani (pakai tapioka)
  6. 2 sdm tepung beras
  7. 450 gr gula pasir (boleh dikurangi kalo tidak suka manis)
  8. sesuai selera Pewarna makanan

Cara membuat Lapis Sagu Unicorn

  1. Rebus santan dengan daun pandan (usahakan untuk tidak menghilangkan daun pandan, agar adonan harum) & daun jeruk sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Biarkan santan sampai hangat.

  2. Campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir & garam. Aduk rata lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit, saring jika adonan bergerindil.

  3. Panaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi kain bersih. Oles cetakan dengan minyak, saya pakai loyang 18x18x7. Sisihkan

  4. Bagi adonan sesuai dengan warna yang ingin dibuat.

  5. Tuang adonan yang pertama 2 sendok sayur, kukus selama 5 menit, kemudian tuang lagi 2 sendok sayur dengan warna yang lain. Begitu seterusnya selang seling sampai adonan habis. Terakhir kukus adonan selama 20menit sampai matang.

  6. Setelah matang, biarkan kue lapis didalam loyang sampai hangat baru dikeluarkan dari loyang.

  7. Potong-potong & sajikan

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-06 13:28:40 oleh Ney Santi Tobing

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep jempolan membikin Resep Lapis Sagu Unicorn, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan beserta langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save website MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan simpel balik kesini andaikan terdapat yang terlupa atau ingin mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email bunda, supaya dapat kerap mendapatkan pembaharuan resep terbaru melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini