Ada banyak ide Resep yang bisa Anda buat di rumah sebagai kemilan, jamuan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Kue Sagu Ketan Hitam yang dijamin nggak ribet serta gampang sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Anda jumpai dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Kue Sagu Ketan Hitam yang harus Kalian ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kue Sagu Ketan Hitam.
Bahan-bahan Kue Sagu Ketan Hitam
-
100 gr margarin, 50 gr butter (sy 150 gr margarin)
-
150 gr gula halus (sy 100 gr)
-
1 kuning telur
-
150 gr tepung sagu, ayak
-
200 gr tepung ketan hitam, ayak
-
65 ml santan kental (sy 65 ml santan + air 50 ml)
-
Almond untuk topping
Cara membuat Kue Sagu Ketan Hitam
-
Kocok margarin, butter & gula hingga lembut (sy margarin & gula).
-
Masukkan kuning telur, aduk rata.
-
Campur tepung sagu & tepung ketan hitam, masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap. Aduk rata.
-
Masukkan santan sedikit2, aduk sampai adonan lembut. Stop bila adonan sudah lembut.
-
Masukkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga yg sudah diberi spuit.
-
Panaskan oven 140′ & siapkan loyang yg sudah dioles mentega atau diberi baking paper.
-
Semprotkan adonan ke loyang, beri almond untuk toppingnya.
-
Masukkan loyang ke dalam oven & panggang selama 15 menit (sy pakai otang, kenali oven masing2 ya). Hati2 gosong, krn warna kukisnya hitam..
-
Setelah matang, keluarkan dari oven & biarkan dingin.
-
Susun dalam toples bila sudah benar2 dingin.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 04:45:11 oleh erika rhn
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep jempolan membuat Resep Kue Sagu Ketan Hitam, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan prosedur detail.
Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan mudah balik kesini jika terselip yang terlupa atau perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, biar dapat kerap memperoleh pembaharuan resep terkini melalui saya.
