Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun konsep Unlabeled yang bisa Anda kerjakan di rumah sebagai kemilan, santapan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Kue Bandros Bandung yang dipastikan nggak ribet dan gampang sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa bunda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya tentang Resep Kue Bandros Bandung yang harus Anda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kue Bandros Bandung.

Bahan-bahan Kue Bandros Bandung

  1. 140 gram tepung beras
  2. 10 gram tepung tapioka
  3. 1/2 sdm garam
  4. 250 gram kelapa setengah tua, parut
  5. 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  6. 2 sdm minyak goreng, untuk oles cetakan

Cara membuat Kue Bandros Bandung

  1. Jerang santan diatas api kompor, sampai hangat suam-suam kuku. Angkat, sisihkan.

    Kue Bandros Bandung langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan kelapa parut, aduk rata. Masukkan santan bertahap ke dalam campuran tepung, aduk, tambahkan garam, lalu sisa santan, aduk rata.

    Kue Bandros Bandung langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan cetakan bandros/pukis, olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke cetakan. Biarkan sampai atasnya mengering. Tutup cetakan.

  4. Panggang dengan api kecil, sampai matang dan pinggir kue kering. Keluarkan dari cetakan. Hidangkan.

  5. Catatan: sebelum digunakan cetakan bisa dipanaskan dulu kira-kira 30 menit. Selama dipanaskan masukkan sedikit kelapa parut, agar kue mudah dikeluarkan.

  6. Saya bikin lagi pake cetakan pukis. Isikan adonan 3/4 saja.

    Kue Bandros Bandung langkah memasak 6 foto
  7. Tutup cetakan.

    Kue Bandros Bandung langkah memasak 7 foto
  8. Sesudah matang.

    Kue Bandros Bandung langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-08-07 17:31:26 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik membikin Resep Kue Bandros Bandung, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan bahan bersama prosedur detail.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka anda mampu dengan simpel kembali kesini ketika terselip yang terlupa maupun mau mencari tulisan resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, agar dapat berkelanjutan mendapatkan update resep teranyar dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini