Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah sangat populer di Tanah Air Kita adalah Resep Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit).

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Kamu jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit) yang harus Anda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit).

Bahan-bahan Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit)

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 kg sio bak
  3. 4 buah jamur hioko
  4. 1.5 kg sawi pahit
  5. 1 buah jahe
  6. 1.5 kg beras
  7. 100 gr beras ketan
  8. 10 biji kerang kering
  9. 50 gr bawang putih cincang
  10. 2 sdm garam
  11. 1 sdm gula
  12. 1.5 sdt merica
  13. 2.5 liter air kaldu ayam

Cara membuat Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit)

  1. Siapkan bahan-bahan

    Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit) langkah memasak 1 foto
  2. Tumis jahe dan bawang putih dengan minyak hingga harum

  3. Masukkan jamur, ayam dan kerang kering.

  4. Oseng hingga meresap, baru masukkan sio bak. Aduk hingga rata

  5. Masukkan sawi dan JANGAN DIADUK

    Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit) langkah memasak 5 foto
  6. Tuang beras di atasnya, ratakan

    Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit) langkah memasak 6 foto
  7. Baru masukkan kaldu ayam. Ketika sudah agak mendidih pada kaldu, dan sudah menyerap (seperti foto) baru aduk beserta dgn gula, garam, merica

    Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit) langkah memasak 7 foto
  8. Siapkan kukusan dengan air mendidih, baru kukus nasinya selama 1 jam

  9. Selesai dan bisa disajikan

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-02-17 00:38:13 oleh ekitchen

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan membuat Resep Kua Chai Peng (Nasi kukus sawi pahit), ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan tahapan secara terperinci.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini maka anda mampu dengan simpel balik kesini andaikata terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa selalu mendapati pembaharuan resep terbaru dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini